Uống dầu cá omega-3 có giúp giảm mỡ máu?

Nhiều nghiên cứu cho thấy dầu cá omega-3 giúp kiểm soát mỡ máu, giảm viêm, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, phòng ngừa tim mạch.
Bộ Y tế thu hồi giấy công bố của 12 thực phẩm bảo vệ sức khỏe Việt Nam dự kiến áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước ngọt từ 2027 Vì sao dễ bị viêm họng khi giao mùa?

Tỷ lệ người trẻ mắc mỡ máu cao đang gia tăng đáng báo động, nguyên nhân chủ yếu đến từ lối sống hiện đại: ăn uống thiếu khoa học, ít vận động, căng thẳng kéo dài.

o Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), bổ sung dầu cá thường giúp giảm đáng kể mức triglyceride trong máu.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), bổ sung dầu cá thường giúp giảm đáng kể mức triglyceride trong máu.

Bên cạnh thuốc điều trị hay các phương pháp dân gian, omega-3 nổi lên như một lựa chọn hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Dầu cá hiện nay có hai loại chính: một loại giàu vitamin tan trong dầu (A, D), loại còn lại chứa acid béo omega-3 – nhóm chất béo không bão hòa đa có lợi cho sức khỏe.

Omega-3 gồm ba acid béo chủ yếu: ALA (thường có trong thực vật), EPA và DHA (tìm thấy chủ yếu trong cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ). Trong đó, EPA và DHA là hai thành phần có lợi nhất cho tim mạch, đặc biệt trong việc giảm triglyceride – một dạng chất béo trung tính liên quan mật thiết đến các bệnh lý tim mạch.

Cơ chế giảm mỡ máu của omega-3

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), bổ sung dầu cá thường giúp giảm đáng kể mức triglyceride trong máu. Triglyceride là chất béo trung tính. Hàm lượng triglyceride cao thường đi kèm với các vấn đề tim mạch và chuyển hóa khác. Điều này đến từ nhiều cơ chế sinh học, cụ thể:

Ức chế enzyme DGAT và GPAT – hai enzyme tham gia tổng hợp triglyceride tại gan.

Kích hoạt thụ thể PPAR-α – thúc đẩy quá trình đốt cháy acid béo thay vì tích trữ.

Giảm biểu hiện gene tổng hợp lipid nhờ ức chế yếu tố SREBP-1c.

Tăng hoạt động enzyme LPL – giúp phân giải triglyceride lưu thông trong máu.

Uống dầu cá omega-3 có giúp giảm mỡ máu?
Ngoài tác dụng giảm chất béo trung tính, omega-3 giúp tăng nhẹ HDL (cholesterol "tốt").

Ngoài tác dụng giảm chất béo trung tính, omega-3 giúp tăng nhẹ HDL (cholesterol "tốt"), hỗ trợ vận chuyển cholesterol ra khỏi thành mạch để đào thải qua gan. Một số nghiên cứu ghi nhận mức LDL (cholesterol "xấu") có thể tăng nhẹ, tuy nhiên kích thước các hạt LDL thay đổi theo hướng ít gây hại hơn, làm giảm nguy cơ hình thành mảng bám động mạch.

Giảm xơ vữa, bảo vệ tim mạch

Omega-3 còn đóng vai trò ngăn ngừa mảng xơ vữa – thủ phạm chính gây nhồi máu cơ tim và đột quỵ. EPA và DHA trong omega-3 giúp:

Giảm viêm mạn tính (giảm TNF-α, IL-6).

Ngăn cholesterol bị oxy hóa – bước đầu hình thành mảng xơ vữa.

Tăng collagen tạo lớp vỏ bền chắc quanh mảng bám.

Kích thích nitric oxide – chất giúp giãn mạch, cải thiện tuần hoàn máu.

Nghiên cứu từ Mayo Clinic (Mỹ) và nhiều tổ chức y tế khác cho thấy omega-3 còn giảm viêm, hỗ trợ điều hòa huyết áp, bảo vệ não bộ, mắt, da và có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch nếu sử dụng đều đặn.

Tóm lại, uống omega-3 có thể giúp giảm mỡ máu, đặc biệt là triglyceride – một trong những chỉ số quan trọng trong kiểm soát bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào liều lượng, dạng bổ sung, chế độ ăn và thể trạng mỗi người. Trước khi dùng liều cao, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Một số lưu ý khi bổ sung Omega-3

Nhờ những lợi ích đã được chứng minh, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến nghị người trưởng thành nên ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần, ưu tiên các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi – nguồn cung cấp dồi dào omega-3 tự nhiên.

Thực tế, người Eskimo – với chế độ ăn giàu cá – có tỷ lệ mắc bệnh động mạch vành rất thấp, được cho là nhờ hấp thụ đa dạng acid béo omega-3 và omega-6 trong khẩu phần hàng ngày.

Omega-3 có thể hỗ trợ cải thiện các chỉ số mỡ máu, nhưng không thay thế vai trò của bác sĩ trong chẩn đoán và điều trị. Khi có dấu hiệu nghi ngờ rối loạn lipid máu, người bệnh không nên tự ý mua dầu cá hay bổ sung omega-3 để điều trị tại nhà. Thay vào đó, cần đến cơ sở y tế để được khám và thực hiện các xét nghiệm cần thiết nhằm đánh giá chính xác tình trạng mỡ máu. Việc dùng thuốc điều trị hay chế phẩm bổ sung như omega-3 cần tuân theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.

Chuyên gia chỉ ra lợi ích của nước dừa cho mùa nắng nóng Chuyên gia chỉ ra lợi ích của nước dừa cho mùa nắng nóng
Sĩ tử ăn gì để học đâu nhớ đó? Sĩ tử ăn gì để học đâu nhớ đó?
Hạ men gan tự nhiên bằng rau củ Hạ men gan tự nhiên bằng rau củ
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Khẩu trang màu tối hay sáng chống nắng tốt hơn?

Khẩu trang màu tối hay sáng chống nắng tốt hơn?

Khẩu trang là một trong những phương pháp đơn giản để bảo vệ làn da khỏi ánh nắng. Tuy nhiên, nên chọn khẩu trang màu sáng hay tối để chống nắng hiệu quả vẫn là băn khoăn của nhiều người.
Những lưu ý trước và sau hiến máu

Những lưu ý trước và sau hiến máu

Hiến máu không chỉ cứu giúp người bệnh mà còn mang lại lợi ích sức khỏe cho chính người hiến. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và thoải mái, bạn cần chuẩn bị và chăm sóc đúng cách trước và sau khi hiến máu.
Nhận biết thịt lợn bệnh giữa nguy cơ dịch tả lợn châu Phi bùng phát

Nhận biết thịt lợn bệnh giữa nguy cơ dịch tả lợn châu Phi bùng phát

Trước nguy cơ bùng phát dịch tả lợn châu Phi tại nhiều tỉnh phía Bắc, người tiêu dùng càng cần tỉnh táo khi lựa chọn thịt lợn.
Sai lầm khi chế biến thịt gà có thể gây ngộ độc mà nhiều người không biết

Sai lầm khi chế biến thịt gà có thể gây ngộ độc mà nhiều người không biết

Thịt gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xử lý và chế biến thịt gà đúng cách để vừa giữ hương vị vừa đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tháng 10 tới, Hà Nội tiên phong xóa bỏ nhựa một lần tại nhà hàng, khách sạn

Tháng 10 tới, Hà Nội tiên phong xóa bỏ nhựa một lần tại nhà hàng, khách sạn

Từ tháng 10/2025, Hà Nội sẽ bắt đầu lộ trình tiên phong nói không với nhựa dùng một lần tại các quán cà phê, nhà hàng và khách sạn trong khu vực Vành đai 1. Đây không chỉ là một bước đi chính sách, mà còn là lời kêu gọi mỗi người dân cùng chung tay vì một môi trường bền vững và một tương lai không rác thải nhựa.
Nằm đệm đau lưng: Vì sao và cách khắc phục để ngủ ngon hơn

Nằm đệm đau lưng: Vì sao và cách khắc phục để ngủ ngon hơn

Một chiếc đệm êm ái tưởng chừng mang lại giấc ngủ sâu, nhưng với nhiều người, đó lại là “thủ phạm” khiến họ tỉnh dậy với cảm giác đau lưng, mệt mỏi.
Nước hạt chia giàu dinh dưỡng, nhưng đừng lạm dụng kẻo "lợi bất cập hại"!

Nước hạt chia giàu dinh dưỡng, nhưng đừng lạm dụng kẻo "lợi bất cập hại"!

Nước hạt chia mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe nhưng nếu lạm dụng, đặc biệt là vào ban đêm, có thể gây ra nhiều tác dụng phụ khó chịu.
Mỗi giọt máu cho đi – một cuộc đời ở lại

Mỗi giọt máu cho đi – một cuộc đời ở lại

Mùa hè thiếu máu trầm trọng, hàng nghìn bệnh nhân chờ đợi từng đơn vị máu. Bộ Y tế kêu gọi toàn xã hội cùng hành động, hiến máu định kỳ để trao đi sự sống, lan tỏa yêu thương và tinh thần nhân ái cộng đồng.
Khởi động đúng cách trước khi tập: Đơn giản nhưng nhiều người bỏ qua

Khởi động đúng cách trước khi tập: Đơn giản nhưng nhiều người bỏ qua

Nhiều người nghĩ chỉ cần xỏ giày là có thể bắt đầu chạy hoặc tập luyện ngay. Tuy nhiên, theo huấn luyện viên Shwetambhari Shetty (Ấn Độ), bỏ qua khởi động có thể gây chấn thương và giảm hiệu quả buổi tập.
Những loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể

Những loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể

Chất xơ giúp phòng ngừa táo bón mà còn hỗ trợ duy trì cân nặng khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc tiểu đường, bệnh tim và một số loại ung thư. Trong đó, trái cây là nguồn chất xơ tự nhiên phong phú, dễ ăn và giàu vitamin.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
Phiên bản di động