Xuất khẩu chanh leo vượt 200 triệu USD, hướng tới ngành hàng tỷ đô Kiện toàn Ban Chỉ đạo Quốc gia: Đẩy mạnh Chiến lược phát triển ngành Dược Việt Nam đến năm 2045 Quốc hội thông qua Luật Thương mại điện tử, siết chặt quản lý livestream bán hàng từ 1/7/2026 Tăng quy mô hỗ trợ từ ngân sách để phát triển mạnh kinh tế tập thể, hợp tác xã Đề xuất đưa phân bón trở lại diện không chịu VAT: Giảm chi phí đầu vào, hỗ trợ nông dân

Hướng dẫn làm mít non om chao đỏ thơm ngon, lạ miệng

Vì sức khỏe cộng đồng 22/11/2022 14:48
Mít non om chao đỏ là món ăn sử dụng những nguyên liệu dân dã và gần gũi, là món chay được nhiều gia đình yêu thích.
Hướng dẫn làm mít non om chao đỏ thơm ngon, lạ miệng

Nguyên liệu làm mít non om chao đỏ

300gr mít non

150gr nấm rơm

150gr chuối sáp

50gr hành paro băm

1 trái dừa

1 chén nước cốt dừa

8 miếng đậu hũ bi chiên

4 muỗng canh chao đỏ

Rau răm, đậu phộng rang, ớt băm

Gia vị: Dầu ăn, dầu điều, đường, nước chao, bột ngọt, hạt nêm

Nguyên liệu làm mít non om chao đỏ
Nguyên liệu làm mít non om chao đỏ

Cách làm mít non om chao đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mít non mua về gọt vỏ. Bạn bắc nồi nước lên bếp, cho mít non vào luộc chín khoảng 30 phút đến khi mít chín thì tắt bếp. Bạn cũng làm tương tự với chuối sáp.

Sau đó bạn cắt mít non thành từng miếng vừa ăn. Nấm rơm bạn rửa sạch, cắt chữ thập đầu nấm. Chuối sáp bóc vỏ rồi cắt miếng xéo làm ba phần.

Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Om mít

Bạn đun nóng 2 muỗng canh dầu điều trên bếp, dầu nóng thì cho hành paro băm vào và ớt băm vào phi thơm. Sau đó cho 4 muỗng canh chao đỏ, 1 muỗng canh nước chao, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào đảo đều.

Om mít
Om mít

Kế đến cho tiếp 150gr ấm rơm, 150gr chuối sáp, 8 miếng đậu hũ bi chiên và mít non vào đảo đều, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi cho nước dừa vào, đậy nắp om với lửa nhỏ cho đến khi nước trong nồi sánh lại.

Cuối cùng bạn thêm 1 chén nước cốt dừa vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho ra dĩa rồi cho rau răm cắt nhỏ, đậu phộng rang.

Mít non om chao đỏ thơm ngon và đậm vị
Mít non om chao đỏ thơm ngon và đậm vị

Mít non om chao đỏ thơm ngon và đậm vị. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngon món chay ngon để chiêu đãi cả nhà. Bạn có thể ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mì thì rất hao cơm đấy nhé!

5 lợi ích siêu việt khi tiêu thụ mít non 5 lợi ích siêu việt khi tiêu thụ mít non
Cách làm mít non xào chay đơn giản, ngon cơm cho gia đình Cách làm mít non xào chay đơn giản, ngon cơm cho gia đình
Cách làm gỏi mít non chay thơm ngon lạ miệng đơn giản tại nhà Cách làm gỏi mít non chay thơm ngon lạ miệng đơn giản tại nhà
Cách làm gỏi mít non tôm thịt cực ngon cực đơn giản Cách làm gỏi mít non tôm thịt cực ngon cực đơn giản
Cách làm món mít non kho tàu chay thơm nức mũi Cách làm món mít non kho tàu chay thơm nức mũi
Cách làm mít non muối chua lạ mà ngon Cách làm mít non muối chua lạ mà ngon
Một số lưu ý về thực phẩm khi ăn thuần chay Một số lưu ý về thực phẩm khi ăn thuần chay
Cách nấu canh mít non tôm tươi và lá lốt thơm ngon chuẩn vị Cách nấu canh mít non tôm tươi và lá lốt thơm ngon chuẩn vị
Cách làm mít non chiên giòn ngon cực dễ làm tại nhà Cách làm mít non chiên giòn ngon cực dễ làm tại nhà
Độc đáo với món cá nục kho mít non Độc đáo với món cá nục kho mít non
Minh Anh
Tags:
mít non gỏi mít non chay món ngon từ mít non gỏi mít non món mít non kho tàu chay mít non thay thịt cách chế biến mít non mít non chiên canh mít non thực phẩm

Có thể bạn quan tâm

Vụ bánh mì Hạnh Thông: Báo động đỏ thị trường thực phẩm bán lẻ ở đô thị lớn

Vụ bánh mì Hạnh Thông: Báo động đỏ thị trường thực phẩm bán lẻ ở đô thị lớn

Ăn gì để cơ thể mát mẻ, khỏe mạnh trong mùa hè oi ả?

Ăn gì để cơ thể mát mẻ, khỏe mạnh trong mùa hè oi ả?

Cùng chuyên mục

Cảnh báo khẩn từ Bộ Y tế: Chủ động bảo vệ sức khỏe trước ô nhiễm không khí kéo dài

Cảnh báo khẩn từ Bộ Y tế: Chủ động bảo vệ sức khỏe trước ô nhiễm không khí kéo dài

WHO lần đầu ban hành hướng dẫn toàn cầu về sử dụng thuốc GLP-1 trong điều trị béo phì mạn tính

WHO lần đầu ban hành hướng dẫn toàn cầu về sử dụng thuốc GLP-1 trong điều trị béo phì mạn tính

46 công ty nước ngoài liên tục vi phạm chất lượng thuốc nhập khẩu

46 công ty nước ngoài liên tục vi phạm chất lượng thuốc nhập khẩu

Bí quyết ‘già chủ động’ để sống vui, sống khỏe

Bí quyết ‘già chủ động’ để sống vui, sống khỏe

Việt Nam đứng trước nguy cơ cao xâm nhập virus bại liệt: Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng chống

Việt Nam đứng trước nguy cơ cao xâm nhập virus bại liệt: Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng chống

Cảnh sát đồng loạt xuất hiện tại hệ thống Thẩm mỹ viện Mailisa ở Đắk Lắk và TP. Hồ Chí Minh

Cảnh sát đồng loạt xuất hiện tại hệ thống Thẩm mỹ viện Mailisa ở Đắk Lắk và TP. Hồ Chí Minh

Tin khác

Cảnh báo người tiêu dùng Việt Nam về các sản phẩm bị thu hồi tại nước ngoài

Cảnh báo người tiêu dùng Việt Nam về các sản phẩm bị thu hồi tại nước ngoài

Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia (Bộ Công Thương) vừa cảnh báo về một số sản phẩm bị thu hồi tại nước ngoài do không bảo đảm an toàn, có thể ảnh hưởng đến người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh hàng hóa mua bán qua mạng và xách tay ngày càng phổ biến.
Siết chặt giám sát, cảnh báo sớm để bảo đảm an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản

Siết chặt giám sát, cảnh báo sớm để bảo đảm an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản

Trong bối cảnh vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng trở thành mối quan tâm hàng đầu của người dân, đặc biệt tại các đô thị lớn như Hà Nội, việc kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc và chất lượng thực phẩm đang được thành phố đặt lên hàng đầu.
Siết an toàn bếp ăn học đường sau vụ “thịt ôi, trứng hỏng” tại Trường Tiểu học Cự Khê

Siết an toàn bếp ăn học đường sau vụ “thịt ôi, trứng hỏng” tại Trường Tiểu học Cự Khê

Cơ quan chức năng TP. Hà Nội đã nhanh chóng vào cuộc, xử lý nghiêm vụ việc mất an toàn thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Cự Khê (xã Bình Minh).
Longevity Medical Center và Fujifilm: Kết nối công nghệ AI với triết lý chăm sóc sức khỏe trường thọ

Longevity Medical Center và Fujifilm: Kết nối công nghệ AI với triết lý chăm sóc sức khỏe trường thọ

Ngày 19/10, tại Hà Nội, Longevity Medical Center và Tập đoàn Fujifilm (Nhật Bản) đã ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc ứng dụng công nghệ chẩn đoán hình ảnh tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) vào hoạt động khám, chữa bệnh và tầm soát bệnh lý sớm tại Việt Nam.
COQ10-STELLA – Giải pháp hỗ trợ chống oxy hoá, góp phần duy trì sức khỏe tim mạch

COQ10-STELLA – Giải pháp hỗ trợ chống oxy hoá, góp phần duy trì sức khỏe tim mạch

CoQ10-STELLA là thực phẩm bảo vệ sức khỏe với thành phần chính là Coenzyme Q10 hàm lượng cao, kết hợp chiết xuất tiêu đen giúp tăng cường hấp thu, hỗ trợ chống oxy hóa và góp phần duy trì sức khỏe tim mạch.
Herbalife Việt Nam đồng hành “Ngày Dinh dưỡng cộng đồng” lần 5, tư vấn cho hơn 1.350 người

Herbalife Việt Nam đồng hành “Ngày Dinh dưỡng cộng đồng” lần 5, tư vấn cho hơn 1.350 người

Ngày 28/9 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), “Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam” lần thứ 5 khép lại trong niềm vui và hiệu quả rõ rệt: hơn 1.350 lượt người được khám - tư vấn dinh dưỡng miễn phí, 20 đội thi năng động, cùng hàng triệu lượt tiếp cận trên nền tảng truyền thông.
WHO báo động: Thanh thiếu niên hút thuốc lá điện tử nhiều gấp 9 lần người lớn

WHO báo động: Thanh thiếu niên hút thuốc lá điện tử nhiều gấp 9 lần người lớn

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) phát đi cảnh báo về một “làn sóng nghiện nicotine mới đáng báo động”, trong đó tỉ lệ sử dụng thuốc lá điện tử (e-cigarette hay vape) ở thanh thiếu niên cao hơn người lớn tới 9 lần, theo thông tin từ trang tin chính thức của Liên Hợp Quốc news.un.org.
Bệnh tay chân miệng bùng phát mạnh, Bộ Y tế ra công văn khẩn

Bệnh tay chân miệng bùng phát mạnh, Bộ Y tế ra công văn khẩn

Cả nước ghi nhận gần 54.000 ca mắc tay chân miệng trong 9 tháng, đa số là trẻ nhỏ. Trước xu hướng dịch bệnh gia tăng nhanh, Bộ Y tế đã có chỉ đạo khẩn, yêu cầu các địa phương siết chặt biện pháp phòng chống.
Thu hồi toàn quốc kem thảo dược và dung dịch vệ sinh vi phạm

Thu hồi toàn quốc kem thảo dược và dung dịch vệ sinh vi phạm

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa phát lệnh thu hồi 3 lô sản phẩm gồm kem thảo dược và dung dịch vệ sinh do sản xuất không phép và không đạt chỉ tiêu vi sinh vật.
Bão số 11 Matmo có hai kịch bản ảnh hưởng trực tiếp tới miền Bắc

Bão số 11 Matmo có hai kịch bản ảnh hưởng trực tiếp tới miền Bắc

Chiều tối nay (3/10), bão Matmo sẽ vào Biển Đông. Cơ quan khí tượng đã đưa ra hai kịch bản bão đổ bộ, trong đó kịch bản cực đoan (xác suất 30%) có thể gây gió giật cấp 14 và mưa lũ trên diện rộng.
Xem thêm

Tin theo ngành hàng

Bất Động Sản Lúa-Gạo Cà phê-Ca cao cao su Hạt Điều hạt tiêu Mía-Đường Ngũ cốc Rau-Củ-Quả Chè-SP chè Gỗ-Giấy phân bón Rượu-Bia-NGK Nước sạch Sữa-SP sữa thực phẩm Thịt-SP thịt Thức Ăn CN thủy hải sản Nước mắm Da - Giày Xăng - Dầu Điện-Điện tử mỹ phẩm Đông y TP chức năng VL xây dựng Sắt-Thép than đá Kim loại màu Bông-Dệt may Nhựa-Chất dẻo OCOP thuốc chữa bệnh

Tin đọc nhiều

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
Phiên bản di động