33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện

Ngày 8.4, ông Đoàn Tấn Bửu – Giám đốc Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp – đã thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm khiến 33 người bị ảnh hưởng tại sự kiện Ngày hội STEM (khoa học, công nghệ, kỹ thuật, toán học), diễn ra tại Trường Đại học Đồng Tháp vào ngày 6/4.

Theo báo cáo từ Sở Y tế Đồng Tháp, sự kiện được tổ chức vào trưa 6.4, thu hút khoảng 3.500 học sinh và giáo viên đến từ các trường THPT thuộc nhiều tỉnh, thành khu vực miền Tây.

Sở Y tế tổ chức cuộc họp với các đơn vị liên quan, sáng 8/4. Ảnh: Nguyễn Khánh

Ban tổ chức sự kiện đã chuẩn bị bữa trưa cho người tham gia với các món gồm: cơm trắng, canh mồng tơi nấu thịt heo bằm, thịt heo kho trứng vịt và gà muối sả chiên. Các suất ăn này do một cơ sở nấu ăn tại TP Cao Lãnh cung cấp. Nước uống gồm nước suối đóng chai và sữa tươi đóng hộp, đều còn hạn sử dụng đến tháng 8/2025.

Bên cạnh đó, một trường đại học cũng đã pha chế và phát miễn phí trà sữa tại chỗ cho người tham dự, tuy nhiên hiện chưa xác định được số lượng cụ thể.

Khoảng 13 giờ 30 ngày 6/4, một số học sinh bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc. Đến khoảng 16 giờ cùng ngày, tổng cộng 33 người có biểu hiện bất thường, trong đó 29 người đã được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp để điều trị. Theo chẩn đoán ban đầu, các bệnh nhân bị nhiễm trùng tiêu hóa và đang được theo dõi ngộ độc thực phẩm.

Tính đến 17 giờ ngày 7/4, trong tổng số 29 ca nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm, đã có 16 người được xuất viện, 13 trường hợp còn lại vẫn đang được tiếp tục điều trị. Bên cạnh đó, 4 trường hợp có triệu chứng nhẹ được theo dõi tại nhà, hiện sức khỏe đã ổn định. Dự kiến các ca còn lại sẽ được xuất viện trong ngày 8.4.

Sự kiện Ngày hội STEM tổ chức tại Trường ĐH Đồng Tháp vào sáng 6/4. Ảnh: Nguyễn Khánh

Ngay sau khi sự việc xảy ra, ngành y tế đã tiến hành kiểm tra cơ sở cung cấp suất ăn và lấy mẫu thực phẩm bao gồm các món ăn chính và nước uống để gửi đi xét nghiệm. Riêng phần trà sữa không thể lấy mẫu do đã được sử dụng hết. Đồng thời, bệnh viện cũng thu thập 14 mẫu bệnh phẩm phục vụ công tác điều tra nguyên nhân.

Lãnh đạo Trường Đại học Đồng Tháp đã bày tỏ sự tiếc nuối trước sự cố ngộ độc thực phẩm xảy ra trong khuôn khổ Ngày hội STEM, đồng thời cho biết nhà trường đã chủ động liên hệ với các đoàn tham gia để cập nhật tình hình sức khỏe của học sinh và giáo viên. Hiện tại, chưa ghi nhận thêm trường hợp nghi ngộ độc nào mới.

Ông Đoàn Tấn Bửu – Giám đốc Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp – cho biết, các trường hợp nghi ngộ độc đều có biểu hiện nhẹ và dự kiến sẽ sớm được xuất viện. Ngành y tế hiện đang tiếp tục điều tra dịch tễ, đồng thời chờ kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xác định nguyên nhân cụ thể.

Trước đó, tại TP.HCM cũng ghi nhận nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Điển hình là vụ 37 người, trong đó có 33 học sinh Trường THCS Tân Túc (huyện Bình Chánh), phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Quận 11 do đau bụng và nôn ói khi đang đi tham quan. Nguyên nhân nghi do ăn bánh mì mang theo, được mua từ một cơ sở ở quận 6. Chỉ vài ngày trước đó, hàng chục học sinh thuộc hệ thống Trường TH-THCS Tuệ Đức ở TP Thủ Đức cũng xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc sau bữa ăn tại trường.

Các chuyên gia cảnh báo, trong bối cảnh thời tiết miền Nam đang bước vào mùa nắng nóng, nguy cơ mất an toàn thực phẩm càng gia tăng, đòi hỏi các đơn vị tổ chức sự kiện, nhà trường và cơ sở cung cấp suất ăn cần đặc biệt chú trọng đến khâu kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Xiên bẩn” tung hoành, Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ ngộ độc

Hàng loạt học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

37 người nhập viện sau khi ăn bánh mì, Cục An toàn thực phẩm vào cuộc