Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tăng tốc, tiến gần mục tiêu 70 tỷ USD

Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Họp báo thường kỳ tháng 11 năm 2025.

Điểm sáng bức tranh xuất khẩu 11 tháng

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường tại Họp báo thường kỳ tháng 11/2025, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 11/2025 ước đạt 5,8 tỷ USD, giảm 3,7% so với tháng trước nhưng tăng 8,4% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 11 tháng, tổng kim ngạch xuất khẩu ước đạt 64,01 tỷ USD, tăng 12,6% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, giá trị xuất khẩu nông sản đạt 34,24 tỷ USD (tăng 15%), sản phẩm chăn nuôi 567,4 triệu USD (tăng 16,8%), thủy sản 10,38 tỷ USD (tăng 13,2%), lâm sản 16,61 tỷ USD (tăng 5,9%), đầu vào sản xuất 2,2 tỷ USD (tăng 29,9%) và muối 11 triệu USD (tăng 93,1%).

Sự tăng trưởng này được củng cố bởi sự mở rộng thị trường và hiệu suất ấn tượng của các mặt hàng chủ lực. Xét theo khu vực, châu Á vẫn là thị trường xuất khẩu lớn nhất, chiếm 45,1% tổng kim ngạch, tiếp theo là châu Mỹ (22,8%) và châu Âu (13,4%). So với cùng kỳ, xuất khẩu sang châu Á tăng 5,6%, châu Mỹ tăng 8%, châu Âu tăng mạnh 34,8%, châu Phi tăng 77,3% và châu Đại Dương tăng 7,7%. Chi tiết các thị trường lớn, Trung Quốc chiếm 22% tổng kim ngạch, tăng 14,8%; Mỹ chiếm 20,5%, tăng 6,1%; và Nhật Bản chiếm 7%, tăng 20,7% so với cùng kỳ.

Trong các mặt hàng nông sản, cà phê tiếp tục bứt phá mạnh mẽ. Tháng 11/2025, khối lượng xuất khẩu cà phê ước đạt 80 nghìn tấn, trị giá 463,3 triệu USD. Tổng cộng 11 tháng đạt 1,4 triệu tấn và 7,88 tỷ USD, tăng 14,1% về khối lượng và tăng 59,7% về giá trị so với cùng kỳ. Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.667,6 USD/tấn, tăng 39,9%. Đức, Italia và Tây Ban Nha là ba thị trường tiêu thụ lớn, chiếm lần lượt 13,3%, 7,8% và 7,4%, trong khi Mêhicô có mức tăng mạnh nhất với 26,1 lần.

Ngược lại, xuất khẩu gạo 11 tháng đạt 7,5 triệu tấn, trị giá 3,83 tỷ USD, giảm 11,5% về khối lượng và 27,7% về giá trị. Giá xuất khẩu bình quân giảm còn 512,1 USD/tấn. Philippin là thị trường lớn nhất với 39,8% thị phần, nhưng giá trị xuất khẩu gạo sang Philippin giảm 34,9% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Gana (12,8% thị phần) tăng 29,8% và Bờ Biển Ngà (11,5% thị phần) tăng 79,8%. Mặt hàng rau quả tháng 11 ước đạt 850 triệu USD, đưa tổng giá trị 11 tháng lên 7,91 tỷ USD, tăng 19,5%. Trung Quốc vẫn là thị trường chủ lực, chiếm 64,1% tổng giá trị. Hoa Kỳ (6,4% thị phần) có giá trị xuất khẩu tăng 58,3%, và Hàn Quốc chiếm 3,7% thị phần.

Trong khi đó, giá trị xuất khẩu sang Malaysia tăng mạnh 77,5%, nhưng sang Thái Lan giảm 56,6%. Hạt điều và hồ tiêu ghi nhận tăng trưởng giá trị ấn tượng. Xuất khẩu hạt điều 11 tháng đạt 698,1 nghìn tấn, trị giá 4,76 tỷ USD, tăng 4% về khối lượng và 19,5% về giá trị. Hồ tiêu đạt 222,2 nghìn tấn, trị giá 1,5 tỷ USD, giảm 5,5% về khối lượng nhưng tăng 23,3% về giá trị. Trung Quốc, Hoa Kỳ, Hà Lan là ba thị trường tiêu thụ chính của hồ tiêu, với các mức tăng giá trị xuất khẩu ấn tượng, đặc biệt tại thị trường Litva (+55,3%).

Thủy sản đạt giá trị ước tính 10,38 tỷ USD, tăng 13,2%. Trung Quốc, Hoa Kỳ và Nhật Bản chiếm lần lượt 20,2%, 17,6% và 15% thị phần. Trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu lớn nhất, Brazil tăng mạnh nhất 37,4%, trong khi Nga giảm 3,6%. Xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ 11 tháng đạt 15,54 tỷ USD, tăng 5,6%. Hoa Kỳ chiếm 55,6% thị phần, Nhật Bản 12,6% (tăng 24,5%), Trung Quốc 11,5% (giảm 6,6%). Giá trị xuất khẩu sang Mỹ tăng 6,2%. Tổng cộng: 500 chữ

Đề xuất các giải pháp đồng bộ

Nếu duy trì đà tăng trưởng khoảng 6 tỷ USD trong tháng 12, ngành nông nghiệp có thể đạt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu xấp xỉ 70 tỷ USD năm 2025.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến khẳng định, ngành đã thực hiện đồng bộ các nghị quyết, chiến lược, quy hoạch và kế hoạch phát triển; kiên định mục tiêu tăng trưởng 4% và phấn đấu kim ngạch xuất khẩu đạt 65-70 tỷ USD năm 2025. Trong bối cảnh nhiều khó khăn, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn duy trì ổn định sản xuất và tiến gần mục tiêu xuất khẩu này.

Để duy trì đà tăng tốc và đạt được mục tiêu lớn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tập trung vào các giải pháp đồng bộ về quản lý, kỹ thuật, thị trường và chính sách. Thứ nhất, hoàn thiện thể chế và chính sách: Bộ tiếp tục hoàn thiện thể chế, chính sách, rà soát văn bản pháp luật, ưu tiên nguồn lực thực hiện các chương trình hành động. Song song, triển khai cải cách hành chính, chuyển đổi số, đơn giản hóa thủ tục trong lĩnh vực nông nghiệp, môi trường, đất đai và khoáng sản.

Thứ hai, cơ cấu lại ngành gắn với phát triển bền vững: Bộ đẩy mạnh cơ cấu lại ngành gắn với nông nghiệp sinh thái, kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn; nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng và hiệu quả sản xuất – kinh doanh. Các hội nghị, đoàn công tác hỗ trợ xuất khẩu, đàm phán thương mại quốc tế, kiểm tra IUU và phòng cháy chữa cháy rừng được triển khai đồng bộ. Việc tăng cường quản lý tài nguyên, phòng chống thiên tai, khai thác hiệu quả đất đai, nước, tạo không gian cho sản xuất hàng hóa lớn và đẩy nhanh tiến độ các dự án đầu tư công trọng điểm cũng là ưu tiên.

Thứ ba, ứng dụng khoa học công nghệ và thúc đẩy thị trường: Các giải pháp về chuyển đổi số, ứng dụng khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, thúc đẩy thị trường trong nước và xuất khẩu được triển khai. Đặc biệt, việc thích ứng với thuế quan đối ứng từ Hoa Kỳ được chú trọng. Cùng với đó, thông tin, truyền thông về nông nghiệp và môi trường được đẩy mạnh, lan tỏa mô hình sản xuất, kinh doanh hiệu quả, đảm bảo cung cấp thông tin chính xác, khoa học, giúp doanh nghiệp và người dân nắm bắt thị trường, bảo đảm tăng trưởng xuất khẩu bền vững.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh: Đáng chú ý, các thị trường Mỹ và Trung Quốc có sự chuyển biến tích cực: Trung Quốc chiếm trên 22% thị phần, Mỹ còn 20,5%, trong khi châu Âu tiếp tục tăng trưởng mạnh, phản ánh sự dịch chuyển tích cực về thị trường và chất lượng xuất khẩu. Nếu duy trì đà tăng trưởng khoảng 6 tỷ USD trong tháng 12, ngành nông nghiệp có thể đạt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu xấp xỉ 70 tỷ USD năm 2025. Mặc dù còn nhiều thách thức từ xung đột thương mại và biến động quốc tế, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn đạt được kết quả tích cực, tạo đà phát triển cho giai đoạn 2026 - 2030. Như vậy, với các giải pháp đồng bộ, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam đang tăng tốc mạnh mẽ, củng cố vị thế quốc gia xuất khẩu hàng hóa nông nghiệp lớn trên thế giới.

Mực, bạch tuộc chế biến sẵn bùng nổ kéo xuất khẩu Việt Nam lập kỷ lục mới

Vĩnh Long biến dừa thành ngành kinh tế chủ lực, chinh phục thị trường tỷ đô

Xuất khẩu rau quả 11 tháng đạt 7,8 tỷ USD với mức xuất siêu kỷ lục

Loại lá xuất khẩu triệu USD mang trong mình hoạt chất quý

Việt Nam có 3 món cà phê lọt top 10 đồ uống ngon nhất Đông Nam Á

Nhiều động lực để cá ngừ Việt Nam rộng cửa vào thị trường Hà Lan