Rau củ tăng giá do thời tiết cực đoan, doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh chủ động ổn định thị trường

Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh khẳng định thị trường vẫn trong tầm kiểm soát, doanh nghiệp bình ổn đang chủ động tăng cường cung ứng và triển khai nhiều biện pháp để tránh biến động giá đột biến.

Theo ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, nhóm thực phẩm tươi sống – đặc biệt là rau xanh – chịu tác động nặng nề từ điều kiện thời tiết cực đoan, khiến giá bán lẻ có xu hướng tăng. Tại nhiều tỉnh Tây Nam Bộ, lũ lớn và nước dâng cao bất thường làm thiệt hại diện tích gieo trồng, khiến sản lượng rau củ sụt giảm mạnh.

Trong khi đó, Lâm Đồng – vùng cung cấp rau ôn đới chủ lực cho TP. Hồ Chí Minh – nhiều tháng qua liên tục ghi nhận mưa lớn, ngập lụt, sạt lở gây đứt gãy giao thông. Nhiều khu vực trồng rau bị hư hại, năng suất giảm sâu, khiến nguồn hàng chưa thể ổn định trong ngắn hạn.

Rau củ tăng giá do thời tiết cực đoan, doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh chủ động ổn định thị trường

Trước diễn biến này, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh đã chủ động làm việc với các hệ thống phân phối, doanh nghiệp bình ổn để nắm bắt tình hình và triển khai các giải pháp bảo đảm nguồn cung. Thành phố đang linh hoạt điều phối hàng hóa từ các địa phương khác về, đồng thời tăng cường nhập khẩu khi cần thiết nhằm giảm áp lực thiếu hàng cục bộ.

Các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường – vốn sở hữu năng lực cung ứng và dự trữ lớn – khẳng định vẫn duy trì được sản lượng, đảm bảo cung cấp đều đặn cho hệ thống bán lẻ. Những hợp đồng đã ký giữa nhà phân phối và nhà cung cấp tiếp tục được giữ ổn định, giúp thị trường không rơi vào tình trạng khan hiếm đột ngột.

Sở Công Thương cho biết các doanh nghiệp cam kết nỗ lực tối đa để bảo đảm đủ hàng, giữ giá ở mức hợp lý, hạn chế biến động mạnh do ảnh hưởng thời tiết. Bên cạnh đó, cơ quan chức năng tiếp tục theo dõi sát diễn biến cung – cầu, sẵn sàng áp dụng thêm giải pháp điều tiết khi cần thiết để giữ ổn định thị trường trong giai đoạn cao điểm cuối năm.