Thị trường cà phê trầm lắng trước vụ thu hoạch mới

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê nội địa ngày 11/10 dao động quanh mức 112.000 – 113.000 đồng/kg, giảm khoảng 3.000 đồng so với tuần trước. Trong khi đó, lượng cà phê nhân xuất khẩu từ ngày 1 đến 7/10 đạt hơn 12.000 tấn, tăng nhẹ 0,8% so với tuần trước, tương đương kim ngạch khoảng 62 triệu USD. Giá cà phê robusta xuất khẩu theo điều kiện FOB hiện dao động từ 3.396 đến 6.520 USD/tấn, phản ánh sự phân hóa giữa các phân khúc và thị trường tiêu thụ.

Tại khu vực Tây Nguyên, niên vụ cà phê 2025–2026 đã bắt đầu khởi động. Theo Agromonitor, một số địa phương như Đắk Lắk, Đắk Nông và Gia Lai đã xuất hiện các đợt thu hoạch sớm, nhưng sản lượng chưa đáng kể. Dự kiến khoảng 15–20 ngày nữa thị trường sẽ sôi động hơn khi bước vào thu hoạch rộ, và từ giữa tháng 11 sẽ chính thức vào vụ chính.

Thị trường cà phê trầm lắng trước vụ thu hoạch mới

Khảo sát của Sucafina, doanh nghiệp kinh doanh cà phê quốc tế, cho thấy sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ mới có thể đạt khoảng 29,65 triệu bao, tăng 8,3% so với niên vụ trước. Trong đó, robusta tiếp tục là chủ lực với 28,34 triệu bao, tăng 7,4%, còn arabica đạt khoảng 1,3 triệu bao, tăng mạnh 31,3% – phản ánh xu hướng mở rộng diện tích trồng arabica ở các vùng cao.

Về diễn biến thời tiết, khu vực Tây Nguyên ghi nhận một số đợt mưa rải rác nhưng không gây ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng của cây cà phê. Nông dân đang tích cực chăm sóc, cắt tỉa và bón phân trong giai đoạn cuối cùng trước khi thu hoạch, nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng hạt đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Dù các tín hiệu về sản lượng và xuất khẩu đều khả quan, thị trường vẫn chưa thực sự sôi động. Nguyên nhân chính, theo giới thương nhân, là giá cà phê thế giới vẫn biến động khó lường, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu đang thận trọng về nguồn cung mới, chi phí logistics và tỷ giá.

Nhiều chuyên gia nhận định, thị trường cà phê Việt Nam có thể khởi sắc hơn vào cuối tháng 11, khi nguồn hàng mới được đưa ra thị trường và nhu cầu nhập khẩu phục vụ mùa lễ hội tại các nước phương Tây tăng cao. Tuy nhiên, để duy trì ổn định và tối ưu giá trị, ngành cà phê cần tiếp tục đẩy mạnh dự trữ, đầu tư chế biến sâu và phát triển thương hiệu, thay vì phụ thuộc vào biến động giá nguyên liệu thô.