Những thực phẩm hỗ trợ nhuận tràng

Vì sức khỏe cộng đồng 17/02/2025 15:48

Nhuận tràng là quá trình hỗ trợ ruột hoạt động trơn tru. Bổ sung thực phẩm nhuận tràng giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm táo bón.

Uống nước sả gừng bao nhiêu là đủ? Những loại rau củ bảo vệ gan toàn diện Những người không nên ăn quả bơ?

Nhuận tràng là quá trình hỗ trợ ruột hoạt động trơn tru bằng cách sử dụng thực phẩm tự nhiên, thực phẩm chức năng hoặc thuốc. Bổ sung thực phẩm nhuận tràng giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm táo bón và hỗ trợ nhu động ruột.

Hạt lanh

Hạt lanh chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan.

Hạt lanh chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp kích thích nhu động ruột và cải thiện tần suất đại tiện. Việc sử dụng hạt lanh thường xuyên còn giúp làm mềm phân, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Nên chọn hạt lanh xay thay vì nguyên hạt để cơ thể dễ hấp thụ hơn.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ và khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali, giúp kích thích tiêu hóa, làm ướt ruột và hỗ trợ đào thải chất cặn bã, giảm táo bón hiệu quả.

Nước lọc

Nước lọc giúp bôi trơn đường ruột, làm mềm phân và thúc đẩy quá trình đào thải. Uống đủ nước mỗi ngày hỗ trợ tiêu hóa và giúp bài tiết diễn ra dễ dàng hơn.

Kiwi

Kiwi giàu chất xơ và enzyme actinidin, giúp tăng khối lượng phân, rút ngắn thời gian vận chuyển qua ruột và hỗ trợ tiêu hóa. Vitamin C trong kiwi cũng kích thích nhu động ruột, giúp cải thiện tình trạng táo bón, đặc biệt ở người mắc hội chứng ruột kích thích.

Trái cam

So với nhiều loại trái cây khác, cam và các loại quả thuộc họ cam quýt có hàm lượng chất xơ cao hơn, giúp hỗ trợ nhuận tràng hiệu quả. Trong 100g cam có khoảng 2.4g chất xơ, trung bình một quả cam cung cấp khoảng 4g chất xơ cùng lượng vitamin C dồi dào. Bạn có thể ăn cam hoặc uống nước cam mỗi ngày để cải thiện hệ tiêu hóa và giảm táo bón.

Sữa chua

Sữa chua giàu lợi khuẩn.

Sữa chua giàu lợi khuẩn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón, chướng bụng. Ăn sữa chua kết hợp với trái cây tươi mỗi ngày giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn.

Hạt chia

Hạt chia hấp thụ nước tạo thành lớp gel giàu chất xơ, giúp làm mềm phân và hỗ trợ đào thải, ngăn ngừa táo bón. Dùng hai muỗng canh hạt chia mỗi ngày cung cấp 10g chất xơ, đáp ứng 1/3 nhu cầu chất xơ hàng ngày.

Trái bơ

Trái bơ là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ nhất, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ vi sinh đường ruột. Trong 100g bơ chứa khoảng 7g chất xơ và 15g chất béo lành mạnh, giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì hoạt động đường ruột trơn tru.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bó xôi, cải xoăn, rau mồng tơi, rau lang và rau dền cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Chất xơ giúp kích thích ruột già hình thành phân, tạo cảm giác đầy bụng và thúc đẩy nhu cầu đi vệ sinh. Ngoài ra, rau cải còn giàu magie—một khoáng chất quan trọng giúp làm mềm phân và hỗ trợ bài tiết tự nhiên.

Yến mạch

Yến mạch và cám yến mạch là nguồn chất xơ hòa tan tuyệt vời, giúp làm mềm phân và cải thiện tình trạng táo bón. Bắt đầu ngày mới với một bát yến mạch nóng kết hợp cùng trái cây và hạt chia sẽ cung cấp lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Nha đam

Nha đam là một thực phẩm nhuận tràng tự nhiên.

Không chỉ nổi tiếng với công dụng làm đẹp da và chữa bỏng, nha đam còn là một thực phẩm nhuận tràng tự nhiên. Gel nha đam chứa aloe emodin và barbaloin—những hợp chất có khả năng kích thích nhu động ruột và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Dầu thực vật

Sử dụng một lượng nhỏ dầu thực vật như dầu ô liu, dầu khoáng, dầu hạt lanh hoặc dầu thầu dầu trong bữa ăn hằng ngày giúp bôi trơn đường tiêu hóa, hỗ trợ nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Khi bị táo bón, bạn có thể tăng cường sử dụng dầu ô liu hoặc dầu khoáng bằng cách chế biến salad hoặc thêm vào các món ăn chiên, xào.

Mận khô và nước ép mận

Mận khô và nước ép mận không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa sorbitol—một loại rượu đường tự nhiên có tác dụng nhuận tràng. Dù nước ép mận không chứa chất xơ, nhưng nhờ sorbitol, nó vẫn có khả năng kích thích nhu động ruột. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều mận một lúc để tránh tình trạng đầy hơi hoặc tiêu chảy.

Khoai lang

Khoai lang giúp nhuận tràng nhờ hàm lượng chất xơ và magie dồi dào. Trong 100g khoai lang chứa khoảng 3g chất xơ, giúp làm mềm phân và cải thiện quá trình bài tiết. Ngoài ra, lá khoai lang chứa 1.95 - 1.97% chất nhựa tẩy, có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa và đào thải chất cặn bã dễ dàng hơn.