Đổ xô tìm đường giảm cân sau Tết: Dục tốc… hại thân!

Sau Tết, nhiều người vội vàng giảm cân, thanh lọc cơ thể bằng phương pháp thiếu khoa học, nhưng điều này có thể gây hại sức khỏe, thậm chí phản tác dụng.
Những sai lầm phổ biến khi giảm cân Những sai lầm cản trở quá trình giảm cân Ăn gì sau Tết để giảm cân?

Giảm cân "cấp tốc" có tốt không?

Đổ xô tìm đường giảm cân sau Tết: Dục tốc… hại thân!
Theo các chuyên gia, dù áp dụng phương pháp nhịn ăn nào cũng đều không tốt cho sức khỏe.

Kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nhiều người rơi vào tình trạng tăng cân và cho rằng, nguyên nhân là do ăn quá nhiều thực phẩm. Do vậy, khi trở lại cuộc sống hàng ngày, mọi người tìm cách giảm cân cấp tốc và phương pháp được thực hiện nhiều nhất đó là nhịn ăn. Theo chia sẻ, có rất nhiều kiểu nhịn ăn để giảm cân, đó là nhịn bữa sáng, bữa tối. Không ăn cơm, chỉ ăn rau và trái cây. Chỉ ăn thịt nạc không ăn thịt mỡ… Theo các chuyên gia, dù áp dụng phương pháp nhịn ăn nào cũng đều không tốt cho sức khỏe.

PGS.TS.BS Nguyễn Anh Tuấn (Phó viện trưởng Viện Phẫu thuật tiêu hóa, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) cho biết, với tâm lý nôn nóng để giảm cân cấp tốc, nhất là phương pháp nhịn ăn, nhiều người chỉ thấy được những lợi ích trước mắt mà không để tâm đến những hậu quả về sau. Đây được xem là sự chấp nhận khá "liều mạng", bởi người thực hiện có thể đạt được mục đích ngay lúc đó, nhưng có thể mang những hậu quả đến suốt đời.

"Nhịn ăn để giảm cân là rất sai lầm vì sẽ gây thiếu hụt chất dinh dưỡng, làm rối loạn điện giải. Nhịn ăn lâu dễ bị biếng ăn, cơ thể suy kiệt, suy tim, suy hô hấp, có thể dẫn tới tử vong. Theo đó, giảm cân cấp tốc thường dẫn đến việc hạn chế lượng calo và thực phẩm cung cấp cho cơ thể. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Thiếu chất dinh dưỡng có thể gây suy dinh dưỡng, suy giảm sức đề kháng và ảnh hưởng xấu đến chức năng cơ thể", bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn phân tích.

Đổ xô tìm đường giảm cân sau Tết: Dục tốc… hại thân!
Đồ ăn vặt như các loại hạt nhiều dầu, các loại bánh mứt kẹo, uống nước ngọt cũng sẽ cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể gây tăng cân.

PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng khoa Khám tư vấn dinh dưỡng người lớn (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho rằng, dịp Tết có thể nhu cầu ăn tăng lên, nhưng đó chỉ là một trong số những nguyên nhân gây tăng cân, chứ không phải lý do chính. Thực tế, trong quá trình khám, rất nhiều bệnh nhân chia sẻ rằng, dù Tết cắt giảm khẩu phần ăn, thậm chí nhịn ăn nhưng vẫn bị tăng cân.

Việc nhiều người kiêng ăn cơm, thịt, bánh chưng nhưng vẫn tăng cân là do ăn vặt quá nhiều. Đồ ăn vặt như các loại hạt nhiều dầu, các loại bánh mứt kẹo, uống nước ngọt cũng sẽ cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể gây tăng cân. Cùng với đó, dịp Tết nhiều người lười vận động, khiến năng lượng tiêu hao ít, từ đó sẽ tích tụ lại trong cơ thể và gây tăng cân.

Theo các chuyên gia, việc giảm cân cấp tốc dù áp dụng phương pháp nào cũng gây ảnh hưởng đến cơ thể, điển hình nhất là rối loạn chức năng cơ thể, bao gồm hệ tiêu hóa, hệ thần kinh và hệ miễn dịch. Theo đó, việc ép giảm cân nhanh, trong thời gian ngắn, cơ thể không có thời gian thích nghi dần với thay đổi lớn trong chế độ ăn và mất cân nhanh chóng, điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như suy nhược, rối loạn chuyển hóa và rối loạn chức năng cơ thể khác.

Hơn nữa, giảm cân cấp tốc thường không bền vững trong thời gian dài. Khi quay trở lại chế độ ăn bình thường sau khi kết thúc quá trình giảm cân, cơ thể thường sẽ phản ứng bằng cách tiết ra hormone để khuyến khích tiếp tục ăn và lưu trữ chất béo. Kết quả là người giảm cân có thể trở lại cân nặng ban đầu hoặc thậm chí tăng cân hơn trước đó, dẫn đến hiện tượng yo-yo effect.

PGS.TS.BS Nguyễn Anh Tuấn cho biết, giảm cân cấp tốc ngoài làm rối loạn chức năng cơ thể, nó có thể gây tác động tâm lý tiêu cực, bao gồm cả cảm giác lo lắng, căng thẳng và áp lực về ngoại hình. Sự tập trung mạnh mẽ vào việc giảm cân nhanh có thể dẫn đến những mối quan tâm về cơ thể và hình dáng, cũng như gây ra rối loạn ăn uống và tạo ra mối quan hệ không lành mạnh với thức ăn dẫn tới stress, trầm cảm.

Giảm cân đúng cách sau Tết

Đổ xô tìm đường giảm cân sau Tết: Dục tốc… hại thân!
Ăn đủ chất dinh dưỡng mới có sức khỏe tốt.

Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng cho biết, để giảm cân an toàn và mang lại hiệu quả cao, người giảm cân cần phải thực hiện ăn đủ 3 bữa mỗi ngày. Tuy nhiên, các bữa ăn có thể giảm lượng thực phẩm nạp vào, nhưng đảm bảo không giảm dưới 70% nhu cầu. Việc làm này giúp cơ thể có đủ năng lượng hoạt động, lại không gây tăng lượng calo. Ngoài ra, không ăn vặt, không dùng đồ uống có đường trong quá trình giảm cân, bởi đây là đồ có nhiều calo dễ gây tăng cân.

Sau Tết dù giảm cân cũng phải đảm bảo nguyên tắc ăn uống đó là ăn đa dạng, đủ các nhóm chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để năng lượng không nạp vào quá nhiều, mọi người hãy ăn rau củ quả trước, ăn cơm, thịt sau. Cách ăn này sẽ giúp dạ dày được lấp đầy trước, làm giảm cảm giác đói và thèm ăn, từ đó sẽ giảm được các thực phẩm sinh năng lượng nạp vào cơ thể.

Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng cho rằng, muốn giảm cân được hiệu quả thì ăn uống và tập luyện phải song hành với nhau. Theo đó, khi giảm bớt năng lượng nạp vào từ thức ăn, sau đó kết hợp hoạt động thể dục, thể thao thì năng lượng tích tụ sẽ tiêu hao nhiều và sớm đạt được hiệu quả. Việc lựa chọn môn thể thao là do nhu cầu, sở thích và tài chính của mỗi người.

"Mỗi ngày người bình thường nên tập ít nhất 30 phút, còn với người có nhu cầu giảm cân nên tập 1 tiếng/ngày. Các môn tập có thể thực hiện đó là bơi, đi bộ, chạy, đạp xe đạp, chơi cầu lông… tùy bản thân mỗi người lựa chọn", bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng khuyến cáo.

Theo các huấn luyện viên thể thao, thời gian lý tưởng để tập luyện là 16-19h, giúp giảm cân, cơ bắp chắc khỏe, nghỉ ngơi sau 21h. Không nên kéo dài việc tập luyện đêm muộn trong thời gian dài, kể cả người khỏe mạnh, không có bệnh nền. Ngoài ra, mọi người cần ngủ đủ 7 tiếng mỗi đêm và từ 30 đến 60 phút buổi trưa để cơ thể phát triển, tránh stress, đau nhức đầu, mệt mỏi và dị hóa cơ. Tuyệt đối không tập quá nặng, tập xuyên đêm dẫn đến mệt mỏi, chấn thương, ảnh hưởng đến khả năng vận động sau này...

Theo các chuyên gia, việc áp dụng các phương pháp giảm cân khoa học, an toàn hiệu quả sẽ không đột phá mà cân nặng sẽ được giảm từ từ. Thông thường, một lộ trình giảm cân an toàn là giảm khoảng 5% tổng trọng lượng cơ thể trong 1 tháng. Ngoài ra, giới hạn giảm cân an toàn là mức giảm dưới 10% cân nặng trong 1 tháng hoặc không quá 1kg/tuần. Ở mức cao hơn, giảm cân nhanh sẽ rất nguy hiểm và để lại hậu quả lâu dài cho sức khỏe.

Nhảy dây - bài tập Nhảy dây - bài tập "vàng" cho sức khỏe toàn diện
Tư thế yoga đơn giản cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh Tư thế yoga đơn giản cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Các triệu chứng cúm mùa chuyển nặng cần lưu ý Các triệu chứng cúm mùa chuyển nặng cần lưu ý
Bộ Y tế khuyến cáo người dân hạn chế ra đường từ 21h đến 6h sáng Bộ Y tế khuyến cáo người dân hạn chế ra đường từ 21h đến 6h sáng
Trà bạc hà: Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi nhà Trà bạc hà: Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi nhà
Vì sao số ca đột quỵ ở người trẻ tăng đột biến dịp Tết? Vì sao số ca đột quỵ ở người trẻ tăng đột biến dịp Tết?
Bình An

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bệnh nhi 7 tuổi bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng được cứu sống

Bệnh nhi 7 tuổi bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng được cứu sống

Các bác sĩ tại Bệnh viện Trung ương Huế vừa điều trị thành công và cứu sống một bé gái 7 tuổi bị loạn nhịp tim nặng, tổn thương cơ tim, với nguy cơ tử vong rất cao.
Cứu sống sản phụ bị băng huyết sau lần thứ 6 sinh con

Cứu sống sản phụ bị băng huyết sau lần thứ 6 sinh con

Một người phụ nữ ở tỉnh Ninh Thuận sinh con lần thứ 6 và gặp phải tình trạng sốc mất máu nghiêm trọng do băng huyết sau sinh.
Nhập viện cấp cứu vì uống nước lá để giải độc gan

Nhập viện cấp cứu vì uống nước lá để giải độc gan

Sau gần một tháng liên tục uống nước lá cây để giải độc gan, người đàn ông đã phải nhập viện do men gan và đường máu tăng cao bất thường.
Mùa hè năm 2025: Nắng nóng xuất hiện muộn, không gay gắt như năm 2024

Mùa hè năm 2025: Nắng nóng xuất hiện muộn, không gay gắt như năm 2024

Thời tiết mùa hè 2025 ở nước ta được dự báo sẽ không gay gắt và kéo dài như năm 2024. Khả năng có 3 cơn bão đổ bộ vào đất liền trong các tháng 7-9.
Cao Bằng: Bé 2 tuổi tử vong nghi do mắc sởi

Cao Bằng: Bé 2 tuổi tử vong nghi do mắc sởi

Em bé 2 tuổi tại Cao Bằng đã phát bệnh trong 3 ngày trước khi được đưa đến viện, trong tình trạng nghiêm trọng với da xanh nhợt, môi khô tím tái, mắt trũng sâu do mất nước nặng, và không có phản ứng khi được gọi hỏi.
Hội chứng "trái tim tan vỡ" xuất hiện ở người phụ nữ sau khi bị chấn thương sọ não

Hội chứng "trái tim tan vỡ" xuất hiện ở người phụ nữ sau khi bị chấn thương sọ não

Người phụ nữ ngã từ độ cao 3 mét, chấn thương sọ não. Sau 4 ngày, bệnh nhân xuất hiện dấu hiệu của nhồi máu cơ tim cấp tính, bác sĩ chẩn đoán hội chứng"trái tim tan vỡ".
Người đàn ông bị ho kéo dài do xương vịt mắc kẹt trong phổi suốt 2 năm

Người đàn ông bị ho kéo dài do xương vịt mắc kẹt trong phổi suốt 2 năm

Bệnh nhân nhớ lại khoảng 2 năm trước có hóc xương, sau đó thấy không có triệu chứng đặc biệt nên không đi kiểm tra.
Quảng cáo lố sữa cho trẻ em, chuyên gia khuyến cáo gì?

Quảng cáo lố sữa cho trẻ em, chuyên gia khuyến cáo gì?

Trước việc người nổi tiếng quảng cáo thực phẩm bổ sung, sữa lợi khuẩn cho trẻ trên mạng, các chuyên gia cho rằng, người tiêu dùng nên thận trọng trước những quảng cáo liên quan tới thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm dành cho trẻ em.
Những bệnh thường gặp vào mùa xuân và cách phòng tránh

Những bệnh thường gặp vào mùa xuân và cách phòng tránh

Mùa xuân đến mang theo sự thay đổi thời tiết thất thường, thời tiết nồm ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều nhân tố gây bệnh phát triển.
Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu không chỉ là hành động cao đẹp giúp đỡ người bệnh, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của chính người hiến máu.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
bidv3
Phiên bản di động