Trà bạc hà: Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi nhà
15 loại nước ép trái cây giúp giảm cân, đẹp da Ăn uống lành mạnh với rau củ mùa đông Các loại rau củ ít thuốc trừ sâu |
Lá bạc hà là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Thuộc họ spearmint, bạc hà có lượng tinh dầu bạc hà thấp nhưng lại giàu limonene, cineol, dihydrocarvone và có vị ngọt đặc trưng.
Lá bạc hà là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin và dưỡng chất thiết yếu |
Mỗi 100 gram bạc hà tươi cung cấp 44 kilocalories, 8,41 gam carbohydrate, 0,73 gam chất béo, 3,29 gam protein, 1,118 mg mangan, 11,87 mg sắt, 0,240 mg đồng, 458 mg kali, 0,125 mg pyridoxin, 0,75 mg riboflavin, 13,3 mg vitamin C, 0,061 mg vitamin B5, 0,041 mg vitamin B6 và không chứa cholesterol.
Một trong những cách sử dụng phổ biến của bạc hà là pha trà, một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giảm viêm
Bạc hà chứa axit rosmarinic, một hợp chất polyphenol có đặc tính chống viêm. Việc uống trà bạc hà giàu axit rosmarinic có thể cải thiện đáng kể khả năng vận động và giảm đau cho những người mắc viêm khớp gối.
Mặc dù trà bạc hà thông thường cũng giúp giảm độ cứng khớp và tăng cường khả năng vận động, nhưng chỉ những loại trà giàu axit rosmarinic mới có tác dụng rõ rệt trong việc giảm đau.
Theo các nghiên cứu, bạc hà còn có khả năng làm giảm viêm liên quan đến bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) và hội chứng ruột kích thích (IBS).
Cân bằng hormone
Trà bạc hà có tác dụng điều chỉnh sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, một yếu tố ảnh hưởng đến vẻ ngoài, tâm trạng, hành vi và chu kỳ năng lượng hàng ngày của bạn. Việc uống trà bạc hà giúp hỗ trợ việc cân bằng và điều chỉnh các hormone trong cơ thể.
Cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa
Tinh dầu bạc hà giúp kích thích sự tiết dịch mật, từ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu và táo bón.
Ngoài ra, bạc hà còn có khả năng làm giảm co thắt cơ ruột, giúp giảm đau do co thắt cơ trơn trong hệ tiêu hóa gây ra.
Giảm nồng độ testosterone
Ngoài tác dụng chống viêm, bạc hà còn có khả năng ảnh hưởng đến nồng độ hormone trong cơ thể, đặc biệt là testosterone. Bạc hà có tính chất kháng androgen, có thể ức chế tác dụng của hormone nam như testosterone.
Điều này đặc biệt hữu ích đối với phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS), một tình trạng có đặc điểm là nồng độ androgen cao, rối loạn chức năng buồng trứng và các vấn đề liên quan đến insulin.
Bạc hà còn có khả năng ảnh hưởng đến nồng độ hormone trong cơ thể |
Theo một nghiên cứu, phụ nữ uống trà bạc hà hai lần mỗi ngày trong một tháng đã giảm đáng kể nồng độ testosterone tự do và tổng testosterone so với nhóm không uống trà. Đồng thời, họ cũng ghi nhận sự gia tăng của hormone luteinizing (LH) và hormone kích thích nang trứng (FSH), giúp cải thiện chức năng sinh sản.
Ngăn ngừa các bệnh mãn tính
Các gốc tự do là nguyên nhân chính gây hại cho tế bào và góp phần phát triển các bệnh mãn tính trong cơ thể, như ung thư, khi chúng kích thích sự đột biến tế bào. Trà bạc hà, với các chất chống oxy hóa có trong nó, có khả năng loại bỏ các gốc tự do, từ đó giúp cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Chữa hôi miệng, mang lại hơi thở thơm mát
Bạc hà không còn xa lạ trong các sản phẩm kem đánh răng hiện nay, vì nó giúp mang lại hơi thở thơm mát và khử mùi hôi hiệu quả, đặc biệt là từ các loại thực phẩm có mùi nặng. Bạc hà còn giúp tiêu diệt vi khuẩn – nguyên nhân chính gây hôi miệng, mang lại cảm giác tươi mới cho khoang miệng.
Giảm buồn nôn
Trong y học cổ truyền, bạc hà đã được sử dụng từ lâu để điều trị các vấn đề về dạ dày như đau bụng và buồn nôn. Nhờ đặc tính chống co thắt và làm dịu cơn buồn nôn, bạc hà có hiệu quả trong việc giảm thiểu cảm giác buồn nôn.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Tinh dầu bạc hà và tinh dầu bạc hà nguyên chất có tính kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp cơ thể chống lại các vi trùng tấn công hệ miễn dịch. Để tăng cường sức đề kháng, trà bạc hà là một thức uống tuyệt vời giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Giảm stress và thư giãn tinh thần, giúp bạn ngủ ngon hơn
Từ lâu, các nền y học cổ đại đã sử dụng bạc hà trong liệu pháp mùi hương để giúp thư giãn tinh thần và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đặc biệt, trà bạc hà nóng không chứa caffeine, vì vậy bạn có thể thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, kể cả buổi tối, mà không lo bị mất ngủ.
Cải thiện trí nhớ
Trà bạc hà chứa limonene, một hợp chất có khả năng chống lại tác động tiêu cực của các gốc tự do, đồng thời tăng cường hoạt động dẫn truyền thần kinh trong cơ thể. Nhờ vậy, trà bạc hà giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Trà bạc hà giúp cải thiện trí nhớ |
Chữa cảm cúm, cảm lạnh
Uống một cốc trà nóng giúp cơ thể khử đi hàn nhiệt, và trà bạc hà cũng không phải là ngoại lệ. Ngoài ra, trà bạc hà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn, từ đó hỗ trợ đẩy lùi các triệu chứng khó chịu do cảm cúm, cảm lạnh gây ra.
Ngăn ngừa nhiễm nấm
Trà bạc hà có đặc tính chống nấm mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm nấm và ký sinh trùng đường ruột – những vấn đề phổ biến. Uống trà bạc hà là một cách hiệu quả để làm sạch đường tiêu hóa, loại bỏ các ký sinh trùng này. Trà bạc hà còn có thể hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề khác như cảm lạnh thông thường, tiêu chảy, khó thở, đau răng, chuột rút, viêm khớp, đau họng, đau cơ, mệt mỏi, đau đầu và căng thẳng.
Hỗ trợ giảm cân
Với vị ngọt tự nhiên và lượng calo gần như bằng không, nước lá bạc hà là một lựa chọn thông minh cho những ai đang muốn giảm cân. Bạn có thể thay thế nước lọc bằng trà bạc hà trong ngày, giúp giảm cảm giác thèm ngọt đồng thời kiểm soát hiệu quả lượng calo tiêu thụ.
Làm giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa
Bạc hà, cùng với các loại cây thuộc họ bạc hà, chứa acid rosmarinic, một hợp chất thực vật đã được chứng minh có khả năng cải thiện các triệu chứng dị ứng theo mùa như sổ mũi, hen suyễn và ngứa. Sử dụng bạc hà có thể giúp giảm bớt những khó chịu do dị ứng gây ra.
Lưu ý khi dùng trà bạc hà
Mặc dù trà bạc hà mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp sử dụng. Bạc hà có thể gây kích hoạt triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản (GERD) ở một số người do làm giãn cơ vòng dưới thực quản, khiến axit dạ dày dễ trào ngược lên.
Người mắc bệnh về thận và gan nên tránh sử dụng quá nhiều bạc hà vì có thể gây hại. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần thận trọng khi dùng các sản phẩm bạc hà.
Vì sao nên tiêm vaccine phòng cúm mỗi năm? |
Cần lưu ý gì khi ăn bòn bon? |
Bún ốc giải ngán ngày Tết, ăn sao để không ảnh hưởng đến sức khỏe? |