Dâu tây giúp đẩy lùi nguy cơ đãng trí tuổi già

Vì sức khỏe cộng đồng 15/11/2023 11:14

Các nhà khoa học Mỹ đã xem xét, nghiên cứu, thử nghiệm và phát hiện khả năng của dâu tây trong việc đẩy lùi nguy cơ đãng trí tuổi già.

Mách bạn những loại hoa quả giúp giảm ho hiệu quả Dâu tây - Loại quả quen thuộc đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe Những thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng cường sức khỏe

Theo công bố vào tháng trước trên tạp chí Nutrients. Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần trên 30 bệnh nhân từ 50 đến 65 tuổi thừa cân, bị suy giảm nhận thức nhẹ. Họ được chia thành hai nhóm, một nửa uống bột tương đương với 160g dâu tây nguyên quả, nửa còn lại dùng giả dược.

Dâu tây giúp đẩy lùi nguy cơ đãng trí tuổi già

Những nhà nghiên cứu theo dõi trí nhớ dài hạn, tâm trạng và sức khỏe trao đổi chất của người tham gia.

Theo News-Medical, mục đích của công trình nhằm xác minh khả năng của dâu tây trong việc giúp cải thiện các vấn đề về nhận thức, nhằm hỗ trợ điều trị Alzheimer - một trong những nguyên nhân gây tử vong sớm hàng đầu và trở thành mối đe dọa lớn khi tuổi thọ ngày một tăng.

Qua theo giõi, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người trong nhóm dùng bột dâu tây có kết quả kiểm tra trí nhớ tốt hơn và giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm.

Robert Krikorian, giáo sư danh dự tại Khoa Tâm thần và Khoa học Thần Kinh Hành vi, Đại học Y khoa UC cho biết, dâu tây và quả việt quất đều chứa chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin, có nhiều lợi ích sức khỏe như trao đổi chất và tăng cường nhận thức. Riêng dâu tây chứa ellagitannin và axit ellagic, mang đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và chống ung thư.

Krikorian còn cho biết, dâu tây trong nghiên cứu của ông có thể cải thiện chức năng nhận thức bằng cách giảm viêm trong não.

Nghiên cứu trước đó cũng cho thấy quả dâu tây giúp sản xuất hormone hạnh phúc. Các chất trong dâu tây hỗ trợ máu mang dưỡng chất đến não, chống lại sự hình thành homocysteine và làm tăng các hormone hạnh phúc như dopamine và serotonin, giúp con người trở nên tươi tỉnh.

Ngoài ra, quả dâu tây giúp sản xuất hormone hạnh phúc. Bên cạnh đó, dâu tây nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một chén dâu tây chứa 51,5mg vitamin C, khoảng một phần hai nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Như vậy, chỉ với hai chén dâu tây, bạn đã có đủ 100% lượng vitamin C theo yêu cầu.

Loại quả “hot rần rần” trên mạng xã hội và những lợi ích bất ngờ cho sức khoẻ

Những loại trái cây tốt nhất để giải nhiệt giữa thời tiết nắng nóng gay gắt

Bật mí 7 loại trái cây tốt cho người đau xương khớp

Mạnh Quỳnh

Tags:

Cùng chuyên mục

Ăn mật cá trắm, hai người bị suy gan, suy thận

Lợi ích bất ngờ của trà táo gai đối với sức khỏe

Các loại rau củ quả giàu chất xơ tốt cho người bị táo bón

Quảng Ninh: Ăn kẹo lạ mua ở cổng trường, 5 học sinh nhập viện

Những loài hoa không chỉ đẹp mà còn ăn ngon "không tưởng"

Loại gia vị là “đại kỵ” với thịt gà nhưng vẫn được nhiều người sử dụng

Tin khác

Các loại trà giúp hạ huyết áp

Huyết áp cao là yếu tố hàng đầu dẫn tới đau tim và đột quỵ. Một số loại thực phẩm từ tự nhiên, trong đó có các loại trà có thể giúp ích trong việc hạ huyết áp.

Cây óc chó - Vị thuốc chữa bệnh tim mạch hiệu quả

Óc chó có vị ngọt, hơi chát, tính ấm, vào 2 kinh phế, thận, có tác dụng bổ gan thận, mạnh lưng gối, thu liềm phổi, hạ suyễn, cố thận, sáp tinh.

Hà Nội phát hiện thêm tuýp D3 gây bệnh sốt xuất huyết

Ngoài 2 tuýp vi rút Dengue lưu hành chủ yếu là D1 và D2, mới đây Hà Nội ghi nhận thêm tuýp D3 gây bệnh sốt xuất huyết.

Thực hư thông tin lá đu đủ chữa được ung thư

Trên mạng xã hội và nhóm các bệnh nhân ung thư lan truyền thông tin việc dùng lá đu đủ tươi hoặc phơi khô, nấu nước uống có thể chữa khỏi bệnh ung thư làm nhiều người bán tín bán nghi. Vậy sự thật như thế nào?

Bắp cải - Món ăn ngon, bài thuốc quý

Bắp cải vốn được biết đến là một loại thực phẩm rất quen thuộc có thể chế biến được rất nhiều món ăn, nó cũng là cây thảo dược.

Thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất cực độc

Củ đậu là món ăn giải nhiệt được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, phần thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất rất độc thường có trong thuốc trừ sâu. Người ăn có thể ngộ độc, thậm chí tử vong.

Những lưu ý khi ăn ốc luộc để tránh rước bệnh vào người

Khi đông về, ngoài các loại đồ nướng dậy mùi khắp các con phố thì ốc luộc cũng là đồ ăn vặt được nhiều người yêu thích. Ốc không chỉ là món ăn ngon, mà còn chứa nhiều dinh dưỡng nhất là giàu canxi, thế nhưng các chuyên gia khuyến cáo cần lưu ý khi ăn món này.