Dâu tây giúp đẩy lùi nguy cơ đãng trí tuổi già

Vì sức khỏe cộng đồng 15/11/2023 11:14

Các nhà khoa học Mỹ đã xem xét, nghiên cứu, thử nghiệm và phát hiện khả năng của dâu tây trong việc đẩy lùi nguy cơ đãng trí tuổi già.

Mách bạn những loại hoa quả giúp giảm ho hiệu quả Dâu tây - Loại quả quen thuộc đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe Những thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng cường sức khỏe

Theo công bố vào tháng trước trên tạp chí Nutrients. Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần trên 30 bệnh nhân từ 50 đến 65 tuổi thừa cân, bị suy giảm nhận thức nhẹ. Họ được chia thành hai nhóm, một nửa uống bột tương đương với 160g dâu tây nguyên quả, nửa còn lại dùng giả dược.

Dâu tây giúp đẩy lùi nguy cơ đãng trí tuổi già

Những nhà nghiên cứu theo dõi trí nhớ dài hạn, tâm trạng và sức khỏe trao đổi chất của người tham gia.

Theo News-Medical, mục đích của công trình nhằm xác minh khả năng của dâu tây trong việc giúp cải thiện các vấn đề về nhận thức, nhằm hỗ trợ điều trị Alzheimer - một trong những nguyên nhân gây tử vong sớm hàng đầu và trở thành mối đe dọa lớn khi tuổi thọ ngày một tăng.

Qua theo giõi, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người trong nhóm dùng bột dâu tây có kết quả kiểm tra trí nhớ tốt hơn và giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm.

Robert Krikorian, giáo sư danh dự tại Khoa Tâm thần và Khoa học Thần Kinh Hành vi, Đại học Y khoa UC cho biết, dâu tây và quả việt quất đều chứa chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin, có nhiều lợi ích sức khỏe như trao đổi chất và tăng cường nhận thức. Riêng dâu tây chứa ellagitannin và axit ellagic, mang đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và chống ung thư.

Krikorian còn cho biết, dâu tây trong nghiên cứu của ông có thể cải thiện chức năng nhận thức bằng cách giảm viêm trong não.

Nghiên cứu trước đó cũng cho thấy quả dâu tây giúp sản xuất hormone hạnh phúc. Các chất trong dâu tây hỗ trợ máu mang dưỡng chất đến não, chống lại sự hình thành homocysteine và làm tăng các hormone hạnh phúc như dopamine và serotonin, giúp con người trở nên tươi tỉnh.

Ngoài ra, quả dâu tây giúp sản xuất hormone hạnh phúc. Bên cạnh đó, dâu tây nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một chén dâu tây chứa 51,5mg vitamin C, khoảng một phần hai nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Như vậy, chỉ với hai chén dâu tây, bạn đã có đủ 100% lượng vitamin C theo yêu cầu.

Loại quả “hot rần rần” trên mạng xã hội và những lợi ích bất ngờ cho sức khoẻ

Những loại trái cây tốt nhất để giải nhiệt giữa thời tiết nắng nóng gay gắt

Bật mí 7 loại trái cây tốt cho người đau xương khớp

Mạnh Quỳnh

Tags:

Cùng chuyên mục

Hạ men gan tự nhiên bằng rau củ

Sĩ tử ăn gì để học đâu nhớ đó?

Chuyên gia chỉ ra lợi ích của nước dừa cho mùa nắng nóng

7 bước chuẩn bị trước khi tập tạ để tối ưu hiệu quả

Tiêu hủy thịt heo không lập biên bản: Nhân viên thú y sai quy trình ra sao?

Những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút

Tin khác

Giờ vàng để ăn bưởi

Bưởi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, giúp giảm cân, làm đẹp và tăng cường sức khỏe. Ăn đúng thời điểm mới đạt hiệu quả tối ưu.

Chuyên gia giải đáp ăn gì để giảm nhiệt trong mùa hè oi bức

Giữa tiết trời oi ả, bí quyết để cơ thể luôn dễ chịu không chỉ nằm ở việc tránh nắng hay sử dụng điều hòa, mà còn ở chế độ ăn uống hợp lý. Một thực đơn khoa học sẽ giúp thanh lọc cơ thể, hạn chế sinh nhiệt và duy trì sức khỏe trong mùa hè.

Nhiều người trẻ đột tử: Cảnh báo không thể xem nhẹ

Đột tử ở người trẻ khỏe mạnh ngày càng nhiều, chủ yếu do bệnh tim tiềm ẩn. Nhận biết sớm và cấp cứu kịp thời là yếu tố sống còn.

Ăn thanh long ruột đỏ hay ruột trắng tốt hơn?

Thanh long là trái cây giàu dinh dưỡng, phù hợp nhiều chế độ ăn, nhưng ít người biết rõ sự khác biệt giữa ruột đỏ và ruột trắng.

Chuyên gia chỉ cách sử dụng điều hòa tốt cho sức khỏe

Điều hòa là "cứu cánh" trong những ngày nắng đỉnh điểm, nhưng nếu dùng không đúng cách có thể gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe.

Mẹo nhận biết thịt lợn sạch – bẩn ai cũng cần biết

Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn người Việt, song việc thịt bệnh trà trộn với thịt sạch khiến người tiêu dùng lo ngại. Giới chuyên gia cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm và khuyến nghị cần nắm rõ dấu hiệu để tự bảo vệ sức khỏe.

Những hóa chất tiềm ẩn gây ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản trong sản phẩm hàng ngày

Sức khỏe sinh sản là một trong những khía cạnh quan trọng nhất của đời sống con người, đặc biệt là đối với phụ nữ. Tuy nhiên, ít ai nhận ra rằng nguy cơ tiềm ẩn có thể đến từ những sản phẩm quen thuộc chúng ta sử dụng hàng ngày, từ mỹ phẩm, đồ dùng cá nhân đến bao bì thực phẩm và hóa đơn. Những hóa chất này, thường được gọi là các chất gây rối loạn nội tiết (Endocrine Disrupting Chemicals - EDCs), có khả năng bắt chước hoặc can thiệp vào hoạt động của hormone tự nhiên trong cơ thể, gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe, đặc biệt là vô sinh và các rối loạn liên quan đến hệ sinh sản. Bài viết này sẽ đi sâu vào những hóa chất phổ biến, tác động của chúng và các quy định pháp lý liên quan, nhằm cung cấp thông tin khách quan để người tiêu dùng tự bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình.