“Báu vật” cho sức khỏe từ bí đao mà người Việt thường đổ bỏ

Vì sức khỏe cộng đồng 08/09/2024 17:36

Bí đao là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng thần kì. Bên cạnh phần thịt ngọt mát thì vỏ bí đao - phần mà chúng ta thường bỏ đi - lại có những công dụng bất ngờ đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Vỏ bí đao - phần mà chúng ta thường bỏ đi - lại có những công dụng bất ngờ đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Bí đao hay còn được gọi là bí xanh, tên Hán là Đông qua và tên khoa học là Benincasa cerifera Savi, thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae. Ngoài tên gọi chính, bí đao còn có nhiều tên gọi khác như: bí tro, bí trắng, bí phấn, bầy mỡ, bầu tro…

Theo y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo.

Tuy nhiên, ở bí đao cũng có một bộ phận vừa tốt sức khỏe, vừa tốt cho da mà ít người biết đến – vỏ bí đao. Hãy cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của vỏ bí đao.

Giúp thanh nhiệt, giải độc

Tương tự như phần thịt, vỏ bí đao cũng mang tính hàn, giúp giảm nhiệt cơ thể khi bị nóng trong. Đặc biệt vào mùa hè, việc sử dụng vỏ bí đao sẽ giúp cơ thể giải nhiệt rất tốt. Bên cạnh đó, khả năng lợi tiểu của vỏ bí đao còn hỗ trợ tăng cường quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể qua đường tiết niệu.

Ẩn chứa trong lớp vỏ xanh mát là nguồn vitamin C dồi dào, cùng với kali, magie và các chất chống oxy hóa. Nhờ đó, vỏ bí đao không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương mà còn hỗ trợ quá trình giải độc gan hiệu quả. Đặc biệt, vỏ bí đao còn được biết đến với khả năng làm dịu các triệu chứng nóng trong, mụn nhọt và rôm sảy.

“Báu vật” cho sức khỏe từ bí đao mà người Việt thường đổ bỏ

Giúp giảm viêm, tiêu sung

Tính hàn của vỏ bí đao có tác dụng làm dịu các vùng bị viêm, giảm nhiệt và sưng tấy. Bên cạnh đó, vỏ bí đao chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid và các hợp chất phenolic, giúp trung hòa các gốc tự do gây viêm và tổn thương tế bào.

Với khả năng lợi tiểu mạnh mẽ, vỏ bí đao hỗ trợ cơ thể đào thải hiệu quả các chất gây viêm và dịch dư thừa, giảm sưng phù. Đồng thời, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vỏ bí đao chứa các hợp chất có tác dụng kháng viêm tự nhiên, giúp ức chế quá trình viêm và giảm sưng tấy một cách hiệu quả.

Hỗ trợ giảm ho, hen suyễn

Vỏ bí đao có tác dụng làm thông thoáng phế quản, giúp long đờm, giảm ho khan, ho có đờm. Các chất chống oxy hóa trong vỏ bí đao có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, giảm viêm nhiễm, hỗ trợ quá trình phục hồi và giảm triệu chứng hen suyễn.

Với hàm lượng vitamin C, kali, magie dồi dào, vỏ bí đao không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ hệ hô hấp một cách hiệu quả. Các chất chống oxy hóa trong vỏ bí đao giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm nhiễm đường hô hấp, từ đó làm giảm các triệu chứng ho, khó thở và hỗ trợ điều trị hen suyễn.

Làm đẹp da

Vỏ bí đao chứa nhiều vitamin C, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm và làm mờ các vết thâm nám.

Vỏ bí đao chứa nhiều vitamin C, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm và làm mờ các vết thâm nám. Vitamin C còn kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc và đàn hồi hơn. Tính mát của vỏ bí đao có tác dụng làm dịu da, giảm viêm và kích ứng, đặc biệt phù hợp với da nhạy cảm hoặc bị mụn.

Một số nghiên cứu cho thấy vỏ bí đao chứa các hợp chất có khả năng ức chế sản xuất melanin, giúp làm sáng da và mờ các vết thâm nám. Vỏ bí đao cũng giúp se khít lỗ chân lông, làm da mịn màng và giảm nguy cơ mụn. Trong dân gian, vỏ bí đao thường được dùng để đắp mặt nạ hoặc làm nước rửa mặt, giúp làm đẹp da, trị mụn và giảm thâm nám.

Tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân

Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, vỏ bí đao là thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Chất xơ trong vỏ bí đao không chỉ tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn đói mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, vỏ bí đao còn giúp làm sạch đường ruột, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột khác, từ đó tạo tiền đề cho một cơ thể khỏe mạnh và cân đối.

Lưu ý khi sử dụng vỏ bí đao

Trước khi dùng, bạn nên rửa sạch vỏ bí đao và mua bí đao ở những nơi uy tín để hạn chế thuốc trừ sâu.

Tác dụng giảm viêm và tiêu sưng của vỏ bí đao có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người. Do đó, nếu bạn đang gặp phải bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và đưa ra phác đồ điều trị phù hợp.

Vỏ bí đao chỉ có tác dụng hỗ trợ không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị ho,hen suyễn nên nếu bạn đang gặp các vấn đề về hô hấp, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và điều trị đúng cách.

Hiệu quả làm đẹp da của vỏ bí đao có thể khác nhau tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng da của mỗi người. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về da, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia da liễu trước khi sử dụng vỏ bí đao để chăm sóc da.

Dưa leo giúp làm đẹp da, tốt cho sức khoẻ

Bí quyết giúp phụ nữ đẹp da và tóc hiệu quả từ ngải cứu

Glutathione - dưỡng chất giúp trẻ hóa da một cách tự nhiên

Loại quả giá rẻ không bao giờ chín, tưởng ít bổ dưỡng hoá ra là dược liệu vàng cho sức khỏe

Bí đao giúp giải độc gan và cải thiện thị lực

Trần Phượng

Tags:

Cùng chuyên mục

Sở GD&ĐT Hà Nội cảnh báo học sinh không nhận đồ ăn, đồ uống từ người lạ

Nguy cơ từ thuốc lá điện tử đối với thanh thiếu niên

Ngải cau - Món quà từ thiên nhiên cho sức khỏe phái mạnh

Bộ Y tế xây dựng dự thảo Bộ tiêu chuẩn chất lượng cơ bản đối với bệnh viện

Cứu sống bệnh nhi viêm tuỵ hoại tử xuất huyết nặng hiếm gặp

Hiểu đúng và đủ về thực phẩm chức năng

Tin khác

Cảnh báo dịch sốt xuất huyết có nguy cơ tăng cao sau mưa lũ

Thời tiết diễn biến khó lường cùng với lượng mưa lớn tạo điều kiện thuận lợi cho muỗi phát triển và lây lan bệnh. Các chuyên gia nhận định, nguy cơ dịch bệnh sẽ bùng phát trong thời gian tới nếu không triển khai các biện pháp phòng dịch chủ động và đồng bộ.

Hướng tới nâng cao năng lực của người dân và cộng đồng về sơ cấp cứu

Hóc dị vật đường thở, ngạt nước, bị chấn thương… là những tai nạn thường gặp trong cộng đồng. Với những tai nạn này, nếu không được sơ cấp cứu ban đầu kịp thời mà chờ đưa được tới cơ sở y tế thì khả năng tử vong cao hoặc để lại nhiều di chứng nặng nề cho nạn nhân. Do đó, việc trang bị kiến thức về sơ cấp cứu trong cộng đồng cho người dân là hết sức cần thiết.

Loại hạt được ví như “vua hút đường”, cực tốt cho người bị tiểu đường

Hạt kiều mạch không chỉ là đặc sản thơm ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao. Đặc biệt, hạt kiều mạch có thể giảm lượng đường trong máu và tốt cho người bị tiểu đường.

Hướng dẫn phòng chống dịch bệnh sau bão, lũ

Trong và sau mưa bão, lũ lụt sẽ có rất nhiều vi sinh vật, bụi, rác, chất thải… theo dòng nước tràn ra nhiều nơi, gây ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh. Hơn nữa, mưa và ngập lụt là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn, vi rút và trung gian truyền bệnh sinh sôi phát triển và gây bệnh cho con người. Dưới đây là hướng dẫn cách phòng chống dịch bệnh của Bộ Y tế sau bão, lũ.

Bộ Y tế khuyến cáo người dân vùng bão lũ tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết chế biến thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế khuyến cáo người dân vùng ngập lụt, ảnh hưởng mưa bão tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm.

Sử dụng máy phát điện, 6 người ở Quảng Ninh bị ngộ độc khí CO

Do ảnh hưởng của bão số 3, nhiều khu vực tại tỉnh Quảng Ninh chưa được cấp điện trở lại, một số gia đình đã dùng máy phát điện để phục vụ sinh hoạt. Theo đại diện Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh viện tiếp nhận 6 bệnh nhân bị ngộ độc khí CO từ máy phát điện, trong đó hai người hôn mê, suy hô hấp, nguy kịch.

Việt Nam nỗ lực hạn chế tình trạng kháng kháng sinh

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đề kháng kháng sinh là một trong những nguy cơ lớn nhất đối với sức khỏe con người. Tại Việt Nam, tình trạng này cũng đang gia tăng nhanh chóng, đề ra yêu cầu phải có nhiều nỗ lực hạn chế kháng kháng sinh.

Vẫn bất an với an toàn thực phẩm tại các chợ truyền thống

Nguồn cung cấp thực phẩm, rau củ quả cho phần lớn người dân trên địa bàn TP Hà Nội hiện vẫn từ các chợ dân sinh trên địa bàn. Đáng nói, phần lớn hàng hóa tại các chợ dân sinh vẫn tự cung, tự cấp, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, gây khó khăn cho các ngành chức năng trong kiểm soát chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm cũng như lo ngại về ATTP cho sức khỏe người tiêu dùng.

Phần lớn người mắc bệnh gan nhiễm mỡ ở Việt Nam là phụ nữ

Khoảng 50-60% dân số Việt Nam bị gan nhiễm mỡ, tỷ lệ người mắc đang ngày càng tăng do thói quen lối sống của người Việt. Trong đó, phần lớn người mắc bệnh là phụ nữ.

Mặt nạ gạo – lựa chọn hàng đầu để có làn da trong suốt như gái Hàn

Gạo không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc mà còn được coi là "thần dược" trong việc chăm sóc và làm đẹp cho làn da. Việc sử dụng bột gạo đúng cách sẽ giúp bạn có được làn da mịn màng, trắng sáng và khỏe mạnh.

Xem thêm