Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh

Quả hồ trăn hay còn gọi là hạt dẻ cười không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những loại hạt ngày Tết tốt cho sức khỏe Các loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho gan Những lợi ích hạt hướng dương mang đến cho mái tóc

Quả hồ trăn, hay còn gọi là hạt dẻ cười, là một loại hạt có họ hàng gần với hạt điều. Loại hạt này đã trở nên phổ biến ở châu Âu từ thời kỳ Alexander Đại đế thực hiện các chuyến thám hiểm đến châu Á.

Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh
Quả hồ trăn thường được sử dụng như một món ăn nhẹ.

Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, quả hồ trăn thường được sử dụng như một món ăn nhẹ hoặc làm nguyên liệu quan trọng trong nhiều công thức chế biến khác nhau.

Quả hồ trăn giàu dinh dưỡng và cung cấp nguồn năng lượng lớn. Trong 100g hạt hồ trăn thô có chứa 569 calo, 21g đạm, 28g tinh bột, 46g chất béo, 10.3g chất xơ cùng các vi chất quan trọng như đồng (144% DV), vitamin B6 (66% DV), thiamine (68% DV), phốt pho (38% DV), magie (26% DV), sắt (22% DV), kali (21% DV) và kẽm (21% DV). Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp muối khoáng, selen, riboflavin, vitamin E, choline, folate, vitamin K, niacin và canxi.

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, quả hồ trăn không chỉ ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Cung cấp dinh dưỡng

Quả hồ trăn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa protein, chất béo và carbohydrate. Đặc biệt, protein trong loại hạt này cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu, giúp duy trì và phát triển cơ bắp, hỗ trợ phục hồi và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Giảm cholesterol xấu

Một nghiên cứu kéo dài 4 tuần trên 15 người có mức cholesterol cao cho thấy, việc tiêu thụ 15% lượng calo hằng ngày từ quả hồ trăn có thể giúp giảm cholesterol toàn phần, cholesterol xấu (LDL) và đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL).

Giúp phòng ngừa bệnh tim mạch

Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh
Thường xuyên tiêu thụ quả hồ trăn có thể giúp cải thiện cũng như ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Thường xuyên tiêu thụ quả hồ trăn có thể giúp cải thiện cũng như ngăn ngừa bệnh tim mạch. Theo các nhà khoa học thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) sau khi nghiên cứu trên 3 nhóm người: Nhóm sử dụng 50g quả hồ trăn mỗi ngày, nhóm dùng 100g quả hồ trăn mỗi ngày và nhóm không tiêu thụ quả hồ trăn.

Theo các chuyên gia, quả hồ trăn rất giàu chất chống oxy hoá Lutein đã giúp ngăn ngừa cholesterol gây tắc nghẽn động mạch và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Ít calo

Quả hồ trăn ít calo, giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Việc bổ sung quả hồ trăn vào chế độ ăn uống cân đối có thể giúp tạo ra sự thiếu hụt calo, điều cần thiết để giảm cân hiệu quả.

Hỗ trợ tiêu hóa

Quả hồ trăn giàu chất xơ, đặc biệt là cellulose và pectin, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và hỗ trợ phân hủy chất béo cũng như carbohydrate. Nhờ đó, nó góp phần duy trì sự cân bằng đường huyết và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Ngăn ngừa bệnh ung thư phổi

Theo tờ báo The Times of India cho biết, ăn quả hồ trăn hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh ung thư phổi. Các chuyên gia thuộc Đại học Texas (Mỹ) cũng cho biết rằng, trong hạt cười rất giàu Gamma - tocophenol (một dạng của vitamin E) có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nhiều loại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.

Chứa nhiều chất xơ

Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh
Quả hồ trăn chứa hàm lượng chất xơ cao.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Pharma Innovation, quả hồ trăn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp giảm tổng lượng calo tiêu thụ. Cảm giác no này giúp giảm tình trạng ăn quá nhiều và ăn vặt giữa các bữa, hỗ trợ việc quản lý cân nặng.

Tăng cường sức đề kháng

Quả hồ trăn có chứa một số lượng đáng kể các chất chống oxy hóa như vitamin E, selen và các polyphenol. Các chất chống oxy hóa có khả năng giảm thiểu tổn thương gây ra bởi gốc tự do trong cơ thể, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Nguồn protein dồi dào

Quả hồ trăn cung cấp lượng protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ. Nhờ đó, nó hỗ trợ hiệu quả trong việc quản lý cân nặng và ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều.

Hỗ trợ sức khỏe não bộ

Quả hồ trăn chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng các dưỡng chất quan trọng như vitamin E và selen, giúp bảo vệ tế bào não, cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng nhận thức và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như suy giảm trí tuệ và Alzheimer.

Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh? Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh?
Các loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho gan Các loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho gan
Những lợi ích tuyệt vời của trà đen đối với sức khỏe Những lợi ích tuyệt vời của trà đen đối với sức khỏe
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Người đàn ông bị ho kéo dài do xương vịt mắc kẹt trong phổi suốt 2 năm

Người đàn ông bị ho kéo dài do xương vịt mắc kẹt trong phổi suốt 2 năm

Bệnh nhân nhớ lại khoảng 2 năm trước có hóc xương, sau đó thấy không có triệu chứng đặc biệt nên không đi kiểm tra.
Quảng cáo lố sữa cho trẻ em, chuyên gia khuyến cáo gì?

Quảng cáo lố sữa cho trẻ em, chuyên gia khuyến cáo gì?

Trước việc người nổi tiếng quảng cáo thực phẩm bổ sung, sữa lợi khuẩn cho trẻ trên mạng, các chuyên gia cho rằng, người tiêu dùng nên thận trọng trước những quảng cáo liên quan tới thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm dành cho trẻ em.
Những bệnh thường gặp vào mùa xuân và cách phòng tránh

Những bệnh thường gặp vào mùa xuân và cách phòng tránh

Mùa xuân đến mang theo sự thay đổi thời tiết thất thường, thời tiết nồm ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều nhân tố gây bệnh phát triển.
Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu không chỉ là hành động cao đẹp giúp đỡ người bệnh, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của chính người hiến máu.
Nghịch lý: Loại quả ngon bổ dưỡng lại rụng đầy gốc cây

Nghịch lý: Loại quả ngon bổ dưỡng lại rụng đầy gốc cây

Chứa lượng nước và chất xơ cao, quýt là loại quả có nhiều tác dụng với sức khoẻ như tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho mắt. Tuy nhiên, ở huyện Quỳ Hợp (tỉnh Nghệ An) đang xảy ra tình trạng quýt rụng đầy gốc ít người mua.
Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Thời gian gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc liên quan đến việc hái nấm hoang dại về nấu ăn. Chuyên gia khuyến cáo người dân không nên hái các loại nấm mọc hoang dại để ăn, trừ mộc nhĩ.
9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người ở Tuyên Quang đã bị ngộ độc sau một buổi liên hoan, nghi do rượu được đựng trong vỏ chai có thể đã được tái sử dụng từ chai đựng hóa chất.
Tác hại của nấm mốc trong nhà

Tác hại của nấm mốc trong nhà

Mùa nồm ẩm, là điều kiện lý tưởng để nấm mốc sinh sôi và phát triển mạnh mẽ trong nhà. Hiện tượng này không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Chiều 15/3, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc về phòng, chống bệnh sởi để bàn giải pháp ngăn chặn dịch lây lan.
Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Người phụ nữ mắc tiểu đường không đi khám định kỳ mà tự ý dùng toa thuốc cũ đã phải nhập viện trong tình trạng hôn mê, tai biến mạch máu não, viêm phổi...
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
bidv3
Phiên bản di động