Mùa đông ăn gì để tăng sức đề kháng?

Tăng cường hệ miễn dịch mùa đông là điều rất quan trọng, giúp chúng ta khoẻ mạnh để chống lại bệnh tật vào thời tiết khắc nghiệt.
Vì sao nhiều người lại tăng cân mạnh vào mùa đông? Tầm quan trọng của việc bổ sung vitamin D vào mùa đông Chuyên gia chỉ cách phòng tránh đột quỵ mùa đông

Cúm và các loại virus phát triển mạnh vào mùa đông, do đó bạn nên chú trọng chăm chút hệ miễn dịch bằng cách bổ sung đa dạng dưỡng chất và vitamin.

Mùa lạnh nên ăn gì hay không nên ăn gì là thắc mắc của không ít người. Đặc biệt là những người có xu hướng dễ mắc phải các bệnh lý về mùa đông như cảm cúm, cảm lạnh, sổ mũi,…

Nên ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm liên quan như sau:

Tỏi

Mùa đông ăn gì để tăng sức đề kháng?

Nếu bạn chưa biết mùa lạnh ăn gì để tăng sức đề kháng của cơ thể thì tỏi chính là một thực phẩm mà bạn nên sử dụng. Tỏi là gia vị hữu ích giúp làm nóng cơ, chống lạnh hiệu quả và làm giảm cholesterol trong cơ thể.

Bạn có thể sử dụng tỏi làm gia vị trong nước chấm, đồ xào,…

Bông cải xanh

Bông cải xanh giàu các vitamin A, C, E, các dưỡng chất và chất chống ôxy hóa. Bông cải xanh đóng vai trò quan trọng để tăng cường miễn dịch và phòng ngừa các nhiễm trùng. Bạn có thể ăn sống hoặc tái để có công dụng tốt nhất.

Gừng

Trong gừng có thành phần Gingerol – là chất chống oxy hóa mạnh, giúp nâng cao sức đề kháng, chống viêm, phòng ngừa và giảm triệu chứng viêm. Thêm vào đó, gừng có vị cay ngọt, tính ấm là vị thuốc hữu hiệu chữa các bệnh cảm lạnh, cảm cúm, ho, đau họng, hay giữ ấm cơ thể trong ngày đông.

Khi trời trở lạnh, bạn có thể thêm gừng vào đồ ăn, hay uống trà gừng, ngậm kẹo gừng, mứt gừng… để giữ ấm cho cơ thể.

Trái cây họ cam quýt

Mùa đông ăn gì để tăng sức đề kháng?

Hãy tăng cường các thực phẩm giàu vitamin C khi bạn bị cảm lạnh hoặc cúm. Trái cây họ cam quýt là lựa chọn đơn giản và rẻ tiền để bổ sung vitamin C, hỗ trợ tăng cường miễn dịch và phòng bệnh.

Cháo bột yến mạch

Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt, cung cấp nguồn protein và chất xơ dồi dào, dễ hấp thu. Thêm vào đó, trong yến mạch còn chứa beta – glucan, dạng tinh bột tốt giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Do đó, khi trời lạnh, ăn bát cháo yến mạch nóng có thể giúp cơ thể vừa bổ sung dưỡng chất, vừa làm ấm cơ thể.

Mật ong

Vào mùa lạnh, bạn có thể sử dụng mật ong trong trị ho khan, ho đờm hiệu quả. Việc sử dụng mật ong với nước chanh cũng sẽ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể.

Nghệ

Nghệ mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dùng nghệ hàng ngày có thể giúp đào thải độc tố khỏi cơ thể và hỗ trợ quá trình thải độc. Nghệ còn giúp phòng ngừa và điều trị các nhiễm trùng và viêm. Uống một ly sữa ấm với một thìa nghệ là liệu pháp tốt để tăng cường hệ miễn dịch.

Mùa đông ăn gì để tăng sức đề kháng?

Quả ớt chuông:

Trong ớt chuông chứa lượng lớn vitamin C giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch hiệu quả. Ngoài ra, ớt còn chứa capsaicin – hợp chất có vị cay nóng, rất phù hợp để làm ấm người vào mùa đông lạnh và phòng tránh cảm lạnh. Ngoài ra, đây cũng là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin A, B, E6, magie, phytochemical… cho cơ thể.

Các loại thịt đỏ

Vào mùa đông, bạn nên sử dụng các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt lợn thăn,…để bổ sung hàm lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Khi cơ thể có đủ hàm lượng sắt trong máu, tình trạng tê, lạnh bàn tay và chân cũng sẽ được cải thiện rõ rệt.

Súp gà

Súp gà ấm là món ăn giúp bạn phục hồi sau cảm lạnh, cúm hoặc đau họng, đồng thời hỗ trợ tăng cường miễn dịch. Đây được xem là một trong những món ăn tốt nhất để phòng ngừa các bệnh do thay đổi thời tiết.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều chất như kali, magie là các chất cần thiết cho hệ miễn dịch, có tính chống viêm cao. Bên cạnh đó, khoai lang rất giàu vitamin A, vitamin C, E có khả năng chống lại các viêm nhiễm do vi khuẩn, virus gây ra và hỗ trợ tăng cường miễn dịch.

Mùa đông ăn gì để tăng sức đề kháng?

Đồng thời, khoai lang cũng chứa chất xơ hòa tan rất tốt cho đường ruột. Ăn một củ khoai nóng mỗi ngày khi lạnh không chỉ ấm bụng mà còn giúp tăng sức đề kháng hiệu quả.

Bí đao

Bí đao là một trong những đáp án dành cho những ai đang thắc mắc mùa lạnh nên ăn gì. Bởi trong bí đao có chứa hàm lượng cao canxi, vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng. Trong loại quả này còn chứa nhiều kali giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề về bệnh lý tim mạch cực hiệu quả.

Ngoài ra, các thành phần tốt cho cơ thể như chất xơ, vitamin A,… cũng xuất hiện với hàm lượng cao trong bí đao.

Sữa chua

Sữa chua giúp chống nhiễm trùng và là một trong những thực phẩm tốt nhất để tăng cường miễn dịch. Hãy bổ sung sữa chua vào thực đơn của bạn để bảo vệ cơ thể và chống các bệnh do thay đổi thời tiết.

Hạt tiêu

Là gia vị phổ biến trong nhà bếp nhưng có tác dụng rất tốt giúp giảm nguy cơ cảm lạnh, ho do lạnh, ho có đờm, đau họng… nhờ tính cay ấm của nó. Bên cạnh đó, hạt tiêu chứa nhiều vitamin C và Piperine, một hoạt chất thực vật có nhiều đặc tính như chống oxy hóa, chống viêm, giảm viêm hiệu quả.

Trời trở lạnh, nhiệt độ nước tắm bao nhiêu là tốt nhất cho sức khỏe? Trời trở lạnh, nhiệt độ nước tắm bao nhiêu là tốt nhất cho sức khỏe?
Những trái cây cực tốt cho sức khỏe trong mùa đông Những trái cây cực tốt cho sức khỏe trong mùa đông
6 loại rau củ quả mùa đông có dư lượng thuốc trừ sâu thấp 6 loại rau củ quả mùa đông có dư lượng thuốc trừ sâu thấp
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Người bệnh tim mạch nên kiêng ăn những thực phẩm này?

Người bệnh tim mạch nên kiêng ăn những thực phẩm này?

Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Bên cạnh những yếu tố di truyền, tuổi tác, lối sống ít vận động, căng thẳng,... chế độ ăn uống không lành mạnh cũng là nguyên nhân gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Nhưng lưu ý khi lắp đặt cục nóng điều hòa

Nhưng lưu ý khi lắp đặt cục nóng điều hòa

Điều hòa là thiết bị điện tử điện lạnh giúp nâng cao đời sống của con người, trong quá trình lắp đặt điều hòa thì việc lắp đặt cục nóng điều hòa như thế nào cho hợp lý là điều mà nhiều người sử dụng quan tâm.
Thủ tướng chỉ đạo tập trung phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm

Thủ tướng chỉ đạo tập trung phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm

Trước nguy cơ dịch bệnh gia súc, gia cầm tiếp tục gia tăng mạnh trong thời gian tới, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 58/CĐ-TTg ngày 16/6/2024 về việc tập trung triển khai đồng bộ, quyết liệt, có hiệu quả các giải pháp phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm.
Hà Nội ghi nhận ca bệnh viêm não Nhật Bản đầu tiên trong năm

Hà Nội ghi nhận ca bệnh viêm não Nhật Bản đầu tiên trong năm

Hà Nội ghi nhận bé trai 12 tuổi, ở huyện Phúc Thọ, là bệnh nhân viêm não Nhật Bản đầu tiên trong năm, dù bệnh nhân đã tiêm đủ 4 mũi vắc xin.
Tác dụng bất ngờ từ các thùng xốp bỏ không

Tác dụng bất ngờ từ các thùng xốp bỏ không

Thùng xốp là một vật dụng dùng để chứa đồ, ngoài ra còn có tác dụng để trồng rau.
Mẹo nhỏ giúp nhà vệ sinh luôn sạch sẽ

Mẹo nhỏ giúp nhà vệ sinh luôn sạch sẽ

Nhà vệ sinh là nơi có nguy cơ gây bệnh cao nhất trong gia đình, vì vậy việc giữ gìn cho nhà vệ sinh luôn sạch sẽ là việc làm vô cùng cần thiết, giúp góp phần đẩy lùi nguy cơ vi khuẩn, nấm mốc.
Những loại thực phẩm không nên “nấu quá chín, đun quá sôi”

Những loại thực phẩm không nên “nấu quá chín, đun quá sôi”

Trong việc chế biến món ăn, nấu chín đun sôi luôn là một nguyên tắc của vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên trong một số trường hợp khi "nấu quá chín, đun quá sôi" sẽ có ảnh hưởng không tốt, thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe.
Trẻ bị sốt có nằm được điều hòa không?

Trẻ bị sốt có nằm được điều hòa không?

Sốt là triệu chứng phổ biến ở trẻ em, thường do nhiễm trùng virus hoặc vi khuẩn. Tuy nhiên, nhiều cha mẹ băn khoăn liệu có nên cho trẻ vào phòng điều hòa khi bị sốt hay không.
Nước hầm xương mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe

Nước hầm xương mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe

Nước hầm xương từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Không chỉ dễ làm, món ăn này còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng của nước hầm xương có thể thay đổi tùy thuộc vào các thành phần nguyên liệu được sử dụng khi chế biến.
Bị huyết áp thấp nên kiêng gì để bảo vệ sức khỏe?

Bị huyết áp thấp nên kiêng gì để bảo vệ sức khỏe?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Một số thực phẩm có thể làm hạ huyết áp, do đó người bị huyết áp thấp nên hạn chế hoặc tránh sử dụng.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
bidv3
Phiên bản di động