Hà Nội: Gần 1 tấn xúc xích, lạp xưởng không nhãn mác, đe dọa sức khỏe học sinh

Theo thông tin ban đầu, lực lượng chức năng đã thu giữ 9.400 sản phẩm xúc xích, lạp xưởng do nước ngoài sản xuất nhưng không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp. Toàn bộ số hàng đều không có nhãn phụ tiếng Việt, không có giấy tờ kiểm định chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.

Chủ lô hàng, bà P.T.H (sinh năm 1988, trú tại phường Trung Hòa, Hà Nội), khai nhận đã thu mua số thực phẩm này từ nhiều nguồn trôi nổi trên thị trường rồi phân phối cho các quán ăn nhỏ lẻ, đặc biệt là khu vực gần trường học – nơi có lượng tiêu thụ lớn từ học sinh.

Hà Nội: Gần 1 tấn xúc xích, lạp xưởng không nhãn mác, đe dọa sức khỏe học sinh

Đáng lo ngại, loại thực phẩm này vốn được nhiều người quen gọi với tên “… lạp xưởng Hà Khẩu nướng đá”, thường xuất hiện phổ biến tại các hàng quán vỉa hè. Với quy trình sản xuất, bảo quản và lưu thông không được kiểm soát, số hàng hóa này tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe người tiêu dùng, nhất là trẻ em – nhóm đối tượng dễ bị ảnh hưởng bởi thực phẩm kém an toàn.

Lực lượng chức năng đã lập biên bản, tạm giữ toàn bộ số sản phẩm để tiếp tục điều tra, làm rõ nguồn gốc và xử lý theo đúng quy định pháp luật.

Các chuyên gia an toàn thực phẩm khuyến cáo, người tiêu dùng cần đặc biệt cảnh giác khi lựa chọn thực phẩm giá rẻ, không có tem nhãn rõ ràng. Việc sử dụng sản phẩm không đảm bảo chất lượng không chỉ gây ngộ độc cấp tính mà còn để lại nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khỏe.

Việc phát hiện gần 1 tấn xúc xích, lạp xưởng nhập lậu lần này là lời cảnh báo nghiêm khắc đối với các hành vi buôn bán thực phẩm “bẩn”, đồng thời nhấn mạnh vai trò quan trọng của công tác quản lý thị trường và sự tỉnh táo của người tiêu dùng trong bảo vệ sức khỏe cộng đồng.