Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 9 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 215.733 tấn hồ tiêu, thu về hơn 1,39 tỷ USD. So với cùng kỳ năm ngoái, sản lượng tăng 15,4%, trong khi kim ngạch tăng 10,2%.

Sản lượng xuất khẩu tăng nhanh hơn kim ngạch cho thấy giá bán đang chịu áp lực. Trong quý III, giá xuất khẩu bình quân tiêu đen đạt 6.205 USD/tấn, giảm 2% so với quý II và 3,2% so với cùng kỳ năm 2025. Với tiêu trắng, mức giá bình quân đạt 8.081 USD/tấn, giảm tương ứng 3% và 5,7%.

Tại thị trường trong nước, giá tiêu đen bình quân quý III đạt hơn 137.300 đồng/kg, giảm 1,7% so với quý trước và 5,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá tiêu trắng bình quân đạt 217.600 đồng/kg, giảm lần lượt hơn 2% và 7,5%.

Đến cuối quý III, giá tiêu nội địa phục hồi nhẹ. Giá tiêu đen tăng từ 136.000 đồng/kg trong tháng 7 lên 138.000 đồng/kg vào tháng 8 và tháng 9. Giá tiêu trắng cũng tăng từ 215.000 đồng/kg lên 219.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mức phục hồi này chưa đủ đưa giá trở lại mặt bằng cùng kỳ năm trước.

Theo VPSA, sản lượng hồ tiêu Việt Nam trong vụ thu hoạch năm 2026 giảm so với năm 2025, trong khi lượng tồn kho ở mức thấp. Dù những yếu tố này có thể hỗ trợ giá, thị trường vẫn chịu sức ép từ nguồn cung dồi dào hơn tại Brazil sau vụ thu hoạch thuận lợi và lượng hàng từ Campuchia gia tăng. Bên cạnh đó, bất ổn địa chính trị kéo dài cũng ảnh hưởng đến diễn biến giá.

Ở chiều xuất khẩu, Mỹ tiếp tục là thị trường lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam. Trong 9 tháng, lượng hàng xuất sang thị trường này đạt 50.621 tấn, tăng 26,6% so với cùng kỳ năm trước, chiếm 23,5% tổng lượng xuất khẩu.

Xuất khẩu sang Trung Quốc đạt hơn 24.900 tấn, tăng 62,2%, chiếm 11,5% tổng lượng xuất khẩu. Hai thị trường này tiêu thụ tổng cộng hơn 75.500 tấn, tương đương 35% lượng hồ tiêu Việt Nam xuất khẩu trong 9 tháng. Theo VPSA, mức tăng tại Mỹ và Trung Quốc đóng góp khoảng 70,3% vào mức tăng xuất khẩu chung của ngành.

Trong ba tháng cuối năm 2026, giá hồ tiêu được dự báo có thể duy trì tương đối ổn định hoặc tăng nhẹ do lượng tồn kho còn hạn chế. Tuy nhiên, nguồn cung từ vụ thu hoạch mới của Brazil có thể gia tăng, tạo áp lực cạnh tranh đối với hồ tiêu Việt Nam, đặc biệt tại các thị trường nhạy cảm về giá.

Ở chiều ngược lại, nhu cầu nhập khẩu phục vụ sản xuất, tiêu dùng và bổ sung tồn kho, cùng chi phí vận chuyển, có thể hỗ trợ giá. Nếu Mỹ và Trung Quốc tăng mua trong khi lượng hàng chào bán hạn chế, giá hồ tiêu có khả năng phục hồi. Ngược lại, nguồn cung từ Brazil tăng trong bối cảnh người mua thận trọng có thể khiến giá giảm.

Bên cạnh diễn biến thương mại, thời tiết cũng là yếu tố cần theo dõi đối với nguồn cung hồ tiêu năm 2027. VPSA cho biết lượng mưa phân bổ không đồng đều đã ảnh hưởng đến việc chăm sóc cây sau thu hoạch. Đặc biệt, mưa kéo dài tại các tỉnh miền Đông và Tây Nguyên trong tháng 9 và tuần đầu tháng 10 tác động đến quá trình đậu quả của niên vụ 2027.

Dự báo El Niño có thể diễn biến khốc liệt vào cuối năm cũng làm gia tăng lo ngại về sản xuất. Nắng nóng, thiếu mưa và thay đổi gió mùa có thể ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng, ra hoa và phát triển quả tại các vùng trồng.

Tuy nhiên, hiện chưa đủ cơ sở để xác định mức độ ảnh hưởng của thời tiết đến sản lượng vụ tới. VPSA dự kiến khảo sát các vùng trồng trọng điểm vào đầu tháng 12 để đánh giá tình hình sinh trưởng, diện tích, năng suất, sâu bệnh và khả năng cung ứng của vụ mới.