Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), tổng kim ngạch xuất khẩu cá tra trong 8 tháng đầu năm đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt khoảng 205 triệu USD, tăng 6%.

Một trong những nhóm thị trường tiếp tục đóng góp đáng kể là các nước thuộc CPTPP. Trong 8 tháng, xuất khẩu cá tra sang khối này đạt 264 triệu USD, tăng 12% so với cùng kỳ và chiếm khoảng 17% tổng kim ngạch toàn ngành. Riêng tháng 8, giá trị xuất khẩu đạt 34 triệu USD, tăng nhẹ 3%.

Mexico tăng 9% sau 8 tháng nhưng đơn hàng tháng 8 giảm mạnh

Mexico tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam trong khối CPTPP.

Trong 8 tháng đầu năm, xuất khẩu sang thị trường này đạt khoảng 51 triệu USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, riêng tháng 8, kim ngạch chỉ còn khoảng 5 triệu USD, giảm tới 36%.

Bước sang tháng 8, hoạt động bổ sung đơn hàng có dấu hiệu chậm lại. Theo VASEP, lượng hàng tồn kho còn tương đối lớn khiến các nhà nhập khẩu Mexico thận trọng hơn trong việc mua thêm.

Cơ cấu xuất khẩu sang Mexico cũng tập trung rất mạnh vào nhóm sản phẩm truyền thống. Số liệu 4 tháng đầu năm cho thấy phi lê cá tra đông lạnh chiếm khoảng 91% tổng giá trị xuất khẩu sang thị trường này, trong khi các sản phẩm khác thuộc nhóm cá tươi, đông lạnh hoặc khô chiếm phần còn lại.

Anh tiếp tục tăng trưởng, sản phẩm chế biến có thêm dư địa

Trái với sự chững lại tại Mexico, thị trường Anh tiếp tục ghi nhận đà tăng khá ổn định.

Trong 8 tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Anh đạt khoảng 50 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ. Riêng tháng 8, kim ngạch đạt khoảng 7 triệu USD, tăng 12%.

Đây là sự tiếp nối của xu hướng đã xuất hiện từ những tháng trước. Trong 7 tháng đầu năm, xuất khẩu sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23%; riêng tháng 7 đạt khoảng 7 triệu USD, tăng 30%.

Một yếu tố đang hỗ trợ cá tra tại thị trường Anh là nguồn cung một số loại cá thịt trắng khai thác tự nhiên gặp hạn chế. Giá cá tuyết cũng duy trì ở mức cao, tạo thêm khoảng trống cho các sản phẩm thay thế có giá cạnh tranh hơn. Đầu tháng 8, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại chợ cá Peterhead của Anh từng lên khoảng 7,38 bảng/kg.

Trong bối cảnh đó, cá tra có lợi thế nhờ nguồn cung nuôi trồng tương đối ổn định, giá cạnh tranh và khả năng chế biến thành nhiều dạng sản phẩm.

Hiện phi lê cá tra đông lạnh vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất tại Anh, khoảng 89% kim ngạch. Tuy nhiên, nhóm sản phẩm chế biến giá trị gia tăng đã chiếm khoảng 7%, gồm cá tra tẩm bột, burger cá, sản phẩm tẩm gia vị hay các món kết hợp rau củ đông lạnh.

Xu hướng này đáng chú ý khi người tiêu dùng Anh ngày càng quan tâm đến thực phẩm tiện lợi, dễ chế biến và tiết kiệm thời gian. Việc mở rộng từ phi lê đông lạnh truyền thống sang sản phẩm chế biến sâu vì thế có thể giúp doanh nghiệp Việt Nam nâng giá trị xuất khẩu thay vì chỉ cạnh tranh bằng giá.

Trong những tháng cuối năm, diễn biến đơn hàng tại hai thị trường này sẽ phụ thuộc nhiều vào tốc độ giải phóng tồn kho, nhu cầu tiêu dùng cuối năm cũng như khả năng doanh nghiệp Việt Nam đa dạng hóa sản phẩm và duy trì mức giá cạnh tranh.