Những loại thức uống tốt cho xương khớp

Sức khỏe xương khớp không chỉ được duy trì nhờ tập luyện thể dục thể thao mà còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống hợp lý. Một số loại thức uống còn cung cấp canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu cho xương.

Một số loại đồ uống có thể giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh xương khớp bằng cách cung cấp cho bạn canxi, vitamin D, phospho, vitamin C và các chất dinh dưỡng tạo xương khác.

Người lớn cần bổ sung 10 mcg (400 IU) vitamin D và 700 mg canxi mỗi ngày để duy trì sức khỏe xương khớp. Dưới đây là một số thức uống hỗ trợ bổ sung các dưỡng chất này.

Sữa

Sữa là nguồn canxi tốt, nền tảng quan trọng cho xương. Chúng còn có protein cùng một số khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Ngoài sữa bò truyền thống, sữa đậu nành là thức uống thay thế phù hợp cho người ăn chay, thuần chay để duy trì xương chắc khỏe và tăng tính đàn hồi.

Nước khoáng giàu canxi

Nước khoáng có hàm lượng canxi cao như nước khoáng sữa (mineral water), có thể cung cấp canxi cần thiết cho xương và khớp của bạn.

Các loại trà xanh, trà đen và trà trắng

Các loại trà xanh, trà đen và trà trắng đều giàu Polyphenol - hợp chất từ thực vật có tác dụng chống viêm mạnh, rất có lợi đối với bệnh viêm khớp. Hàm lượng cao Polyphenol được tìm thấy trong trà xanh và trắng.

Trong trà xanh chứa epigallocatechin 3-gallate (EGCG) đã được chứng minh là có hoạt tính chống oxy hóa mạnh hơn gấp 100 lần so với vitamin C và vitamin E. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó cũng giúp bảo tồn sụn và xương.

Sinh tố rau xanh

Sinh tố rau lá xanh như rau bina, cải xoăn không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho xương. Đây là các loại rau giàu canxi tự nhiên, góp phần củng cố cấu trúc, giảm nguy cơ mất xương.

Sữa hạt

Các loại hạt như đậu nành, hạnh nhân, hạt điều và macca đều rất tốt cho sức khỏe xương. Trên thị trường, các loại sữa này thường được bổ sung thêm một số chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt là canxi và vitamin D.

Đôi khi bạn sẽ phải ngạc nhiên khi đọc nhãn thành phần thực phẩm của các loại sữa hạt vì nó có thể chứa nhiều canxi và vitamin D hơn những sản phẩm sữa bò.

Trong số tất cả các loại sữa hạt, sữa đậu nành là một lựa chọn tốt hơn cả nhờ hàm lượng protein cao, cùng với lượng canxi, vitamin D, photpho và magie dồi dào.

Nước dừa

Nước dừa chứa chất chống ôxy hóa và kali, giúp giảm viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình tái tạo mô xương.

Nước trái cây

Các loại trái cây như: cam, bưởi, chuối, dứa,… chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe xương khớp. Hàm lượng kali trong cam, chuối,... có thể giúp cải thiện mật độ khoáng của xương. Lượng vitamin C cao trong bưởi, cam,... cũng hỗ trợ sản xuất collagen trong chất nền xương và loại bỏ các gốc tự do có hại.

Nước hầm xương

Nước hầm xương rất giàu các khoáng chất quan trọng, bao gồm canxi và magiê. Thức uống này còn cung cấp collagen. Trong khi nấu nước hầm, collagen từ xương, mô liên kết phân hủy thành một loại protein khác gọi là gelatin. Gelatin chứa các axit amin hỗ trợ sức khỏe khớp, giúp giảm triệu chứng viêm xương khớp.

Nước ép nha đam

Nước ép từ cây nha đam chứa chất chống viêm và chất chống ôxy hóa, giúp giảm viêm khớp, đau nhức.

Cách giảm đau nhức xương khớp khi trời lạnh

Tập tạ - Bí quyết giúp xương khớp chắc khỏe

Những thực phẩm "kẻ thù" của người bị đau nhức xương khớp trong ngày Tết