Sai lầm phổ biến khiến cơ thể nhanh mất nước

Nắng nóng kéo dài với nền nhiệt cao kết hợp cùng bức xạ nhiệt từ môi trường đô thị khiến cơ thể con người phải liên tục bài tiết mồ hôi để điều hòa thân nhiệt. Trạng thái sinh lý này làm nhu cầu bù nước của cơ thể tăng mạnh. Trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt đó, nhiều người thường tìm đến những thức uống mát lạnh, có hương vị hấp dẫn để xua tan cơn khát. Các loại đồ uống quen thuộc như trà sữa, nước ngọt có ga hay bia lạnh nhanh chóng trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều người mỗi khi ra đường.

Thạc sĩ, bác sĩ Dương Thị Phượng, Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đại học Y Dược cơ sở Linh Đàm cảnh báo về thói quen sử dụng các loại đồ uống chứa quá nhiều đường. Theo bác sĩ, độ lạnh sâu kết hợp cùng vị ngọt đậm thường mang lại cảm giác dễ chịu tức thì, kích thích vị giác mạnh khiến người dùng muốn uống nhanh và tiêu thụ với số lượng lớn. Tuy nhiên, lượng đường cao trong các loại thức uống này lại làm gia tăng áp lực thẩm thấu trong cơ thể, vô tình khiến con người càng uống càng khát.

Bác sĩ Dương Thị Phượng cũng nhấn mạnh rằng việc thường xuyên sử dụng những loại đồ uống chứa nhiều đường để thay thế nước lọc sẽ khiến cơ thể nạp vào lượng năng lượng dư thừa không cần thiết. Nếu duy trì trong thời gian dài, thói quen này có thể làm tăng tình trạng đề kháng insulin, từ đó gia tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và dẫn đến hàng loạt bệnh lý rối loạn chuyển hóa nguy hiểm liên quan đến gan, đặc biệt là bệnh đái tháo đường.

Bên cạnh các loại đồ uống ngọt, bia lạnh cũng là thức uống được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng gay gắt. Dù mang lại cảm giác sảng khoái tức thì nhờ nhiệt độ thấp, bác sĩ Dương Thị Phượng cho biết hàm lượng cồn ethanol trong bia có khả năng ức chế hoạt động của hormone giữ nước trong cơ thể. Khi hormone này bị ảnh hưởng, chức năng thận sẽ bị tác động, làm tăng tốc độ đào thải nước qua đường tiểu. Đây chính là nguyên nhân khiến nhiều người càng uống bia lại càng cảm thấy khát nước.

Giải pháp bù nước khoa học bảo vệ cơ thể

Để bảo vệ sức khỏe trong điều kiện thời tiết nắng nóng gay gắt, việc nhận thức đúng về phương pháp bù nước là vô cùng quan trọng. Bác sĩ chuyên khoa I Nguyễn Thị Diệu Anh, Trưởng đơn vị khám sức khỏe doanh nghiệp tại Bệnh viện Đa khoa Gia Định cho biết nhiều người hiện vẫn mắc sai lầm phổ biến là chỉ uống nước khi đã cảm thấy khát. Theo bác sĩ, cảm giác khát thực chất là dấu hiệu cảnh báo xuất hiện khá muộn, đồng nghĩa với việc các tế bào trong cơ thể đã rơi vào trạng thái thiếu nước.

Do đó, bác sĩ Nguyễn Thị Diệu Anh hướng dẫn người dân nên ưu tiên sử dụng nước lọc làm nguồn cung cấp dịch chính và hình thành thói quen uống nước chủ động, phân bổ đều trong cả ngày để cơ thể hấp thu hiệu quả hơn. Trong trường hợp phải làm việc lâu dưới trời nắng hoặc tham gia các hoạt động thể lực cường độ cao khiến cơ thể mất nhiều khoáng chất, bên cạnh nước lọc, người dân cần bổ sung thêm các dung dịch chứa điện giải và nên uống từng ngụm nhỏ để cơ thể hấp thu tốt hơn.

Dưới góc độ nghiên cứu sức khỏe cộng đồng, nhà khoa học Lauren Ball từ Đại học Queensland, Úc đưa ra phương pháp nhận biết mức độ hydrat hóa khá đơn giản thông qua màu sắc nước tiểu. Theo chuyên gia này, người dân hoàn toàn có thể tự theo dõi tình trạng cơ thể bằng mắt thường. Nếu nước tiểu có màu vàng sậm, đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu nước. Ngược lại, màu vàng nhạt hoặc gần như trong suốt cho thấy cơ thể đã được cung cấp đủ lượng dịch cần thiết.

Giáo sư Ollie Jay, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Nhiệt và Sức khỏe thuộc Đại học Sydney, Úc cũng đưa ra góc nhìn mới về nhiệt độ của các loại nước uống. Ông cho rằng nhiệt độ của đồ uống không có khả năng tác động đáng kể đến thân nhiệt cốt lõi của cơ thể. Vì vậy, việc cố uống nước thật lạnh để hạ nhiệt nhanh không mang lại quá nhiều lợi ích thực tế. Thay vào đó, vị giáo sư khuyến nghị người dân nên kết hợp ăn nhiều rau xanh và trái cây thanh mát để hỗ trợ thanh nhiệt cơ thể hiệu quả hơn trong mùa nóng.