5 loại rau chứa nhiều vitamin và các chất có lợi nhưng tuyệt đối không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn

Những loại rau này chứa các chất rất tốt cho người lớn nhưng lại không phù hợp với hệ tiêu hoá non nớt của trẻ dưới 1 tuổi.

Bắt đầu từ tháng thứ 6, trẻ nhỏ được được bố mẹ cho làm quen với việc ăn dặm. Rau và gạo là 2 loại thực phẩm lành tính, dễ ăn phù hợp với giai đoạn làm quen với việc ăn của trẻ. Tuy nhiên, có một số loại rau củ quen thuộc nhưng không phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi mà các bà mẹ nên biết để tránh xa.

Các loại rau không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn

Củ dền: Củ dền được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao, trong củ dền và cả lá của cây chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6 và C. Chúng cũng chứa nhiều chất sắt, canxi, magiê, đồng, phốt pho, choline, acid folic, i-ốt, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrate ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên. Tuy nhiên, củ dền hoàn toàn không phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi bởi lượng nitrate cao khiến hệ tiêu hoá non nớt của bé chưa thể tiêu hoá được, dẫn đến ngộ độc.

5 loại rau chứa nhiều vitamin và các chất có lợi nhưng tuyệt đối không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn
Củ dền là loại thực phẩm không phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi

Rau cải thảo: Cải thảo chứa rất ít calo, nhưng là một nguồn dinh dưỡng dồi. Trong 100g cải thảo có chứa khoảng 12 calo, 95,14g nước, 0,86g protein, 0,1g chất béo, 0,94g chất xơ, 13mg vitamin A, 80mg carotene, 0.03mg thiamin, 0,04mg riboflavin, 0,4mg niacin, 28mg vitamin C, 0,36mg vitamin E. Tuy vậy, trong thành phần của rau cải thảo có chứa chất làm ảnh hưởng trực tiếp đến hệ hô hấp và lưu thông máu nên trẻ nhỏ từ 0-1 tuổi tuyệt đối không nên ăn loại rau này.

Cần tây: Cần tây có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa rất giàu vi chất dinh dưỡng nhất định, như kali, folate, choline, vitamin A và vitamin K. Cần tây cũng là nguồn cũng cung cấp một số natri và florua tự nhiên. Tuy nhiên, do chứa nhiều chất xơ và nước nên nếu trẻ ăn quá nhiều rau cần tây sẽ có cảm giác no chứ không cung cấp calo cho bé. Vì thế, không nên cho bé ăn quá nhiều cần tây, hãy để cho hệ tiêu hóa của trẻ được nghỉ ngơi.

5 loại rau chứa nhiều vitamin và các chất có lợi nhưng tuyệt đối không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn
Cần tây tạo cảm giác "no" nhưng không cung cấp nhiều calo

Rau mùi: Rau mùi rất giàu chất dinh dưỡng, trong 100g lá rau mùi có chứa 86,3% nước; 3,3% protid; 0,6% lipid; 2,3% vitamin và khoáng chất vi lượng; 1,2% chất xơ và 6,3% đường.

Các khoáng chất gồm calcium, phosphor, sắt; các vitamin như carotene, thiamin, riboflavin, niacin và vitamin C… Đặc biệt, trong rau mùi còn chứa nhiều tinh dầu, nhờ đó mà rau mùi có tác dụng kích thích tiêu hóa và làm thuốc bổ, chống đầy hơi, làm mạnh dạ dày, làm gia tăng sự bài tiết nước tiểu và làm hạ sốt. Do loại rau này có mùi rất thơm nên nhiều mẹ thường sử dụng để thích thích trẻ ăn ngon miệng, tuy nhiên các chất trong rau mùi không phù hợp với hệ tiêu hóa của các bé, khiến tăng bài tiết mật và gây tổn hại đến gan.

Sắn: Sắn cung cấp nhiều carb, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, thành phần của củ sắn có chứa khá nhiều độc tố mà cơ thể trẻ em không thể tự đào thải chất độc. Nếu như mẹ cho bé ăn sắn sẽ rất dễ gây nên tình trạng đau đầu, ngộ độc, buồn nôn, thậm chí có thể gây nên tình trạng co giật, suy hô hấp ở trẻ.

Một số loại rau tốt cho trẻ dưới 1 tuổi

5 loại rau chứa nhiều vitamin và các chất có lợi nhưng tuyệt đối không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn
Bông cải xanh phù hợp với trẻ từ 6 tháng tuổi

Bông cải xanh: Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ chứa dối dào hàm lượng vitamin A, vitamin C, chất sắt, canxi, chất xơ, rất tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của bé. Tuy nhiên vẫn nên cho con ăn từ từ, lượng từ ít đến nhiều, theo dõi phản ứng của con. Như thế nếu bé có bị dị ứng hoặc tiêu hóa không tốt thì có thể dễ dàng phát hiện nguyên nhân.

Khoai lang: Loại củ này d rấtồi dào hàm lượng vitamin A, vitamin C, chất xơ, canxi, sắt, magie, kali, natri… khoai lang cực kỳ tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của bé. Trong 100g khoai lang có: 86 kcal năng lượng; 20,12g tinh bột; 4,18g đường; 3g chất xơ; 1,57g protein; 0,05g chất béo; 30mg canxi; 0,61mg sắt; 25mg magie; 47mg phốt pho; 337mg kali; 55mg natri; 0,3mg kẽm cùng với vitamin C, vitamin B1, B2, B3, B6, B9, vitamin A, E, K,...

Cà rốt: Cà rốt cung cấp lượng lớn vitamin A, vitamin C và các khoáng chất cần thiết như sắt, kali, canxi cho bé thông minh và cao lớn. Tuy nhiên, mỗi lần chỉ nên ép cho bé từ 30-50gr cà rốt và cho bé thưởng thức không quá 3 lần/ngày.

Bất ngờ với loại quả dại ven đường không ai ăn, lại có vô vàn lợi ích tốt cho sức khỏe Bất ngờ với loại quả dại ven đường không ai ăn, lại có vô vàn lợi ích tốt cho sức khỏe
Ăn cá rất tốt nhưng 4 loại này không nên ăn thường xuyên kẻo thận hỏng sớm Ăn cá rất tốt nhưng 4 loại này không nên ăn thường xuyên kẻo thận hỏng sớm
5 món ăn dân dã đậm đà dư vị từ quả cọ, không thử một lần phí cả đời 5 món ăn dân dã đậm đà dư vị từ quả cọ, không thử một lần phí cả đời
Quỳnh Thư

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Uống gì để da trẻ, sáng và mịn màng?

Uống gì để da trẻ, sáng và mịn màng?

Làn da tươi trẻ không chỉ đến từ kem dưỡng mà còn nhờ dinh dưỡng từ bên trong. Cùng khám phá những loại nước giúp cải thiện độ đàn hồi, cấp ẩm và chống lão hóa cho làn da.
Những thói quen đơn giản giúp ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả

Những thói quen đơn giản giúp ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả

Sỏi thận có thể gây đau đớn dữ dội khi phát triển. Tuy nhiên, chỉ với vài thay đổi nhỏ trong thói quen sinh hoạt, bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa căn bệnh này.
Những sai lầm phổ biến khi dùng thuốc nhỏ mắt

Những sai lầm phổ biến khi dùng thuốc nhỏ mắt

Dùng thuốc nhỏ mắt sai cách không chỉ làm giảm hiệu quả điều trị mà còn tăng nguy cơ viêm, tổn thương mắt. Nhiều người vẫn mắc phải những lỗi cơ bản mà không hề hay biết.
Những thời điểm vàng để uống nước tốt cho sức khỏe

Những thời điểm vàng để uống nước tốt cho sức khỏe

Không chỉ là nhu cầu sinh tồn, uống nước đúng lúc còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe như giảm mệt mỏi, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa thân nhiệt.
Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều mít?

Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều mít?

Không ít người yêu thích mít vì vị ngọt thơm, song ăn quá mức có thể gây đầy hơi, mụn nhọt, tăng huyết áp hoặc nguy hiểm với người bệnh gan thận.
Nấm đông cô – Món ngon “dưỡng sinh” từ thiên nhiên

Nấm đông cô – Món ngon “dưỡng sinh” từ thiên nhiên

Giàu dưỡng chất, hỗ trợ tim mạch, tăng đề kháng và phòng ngừa ung thư, nấm đông cô không chỉ là nguyên liệu ẩm thực quen thuộc mà còn được xem như một “bài thuốc” quý cho sức khỏe.
Người bệnh mạn tính được kê đơn thuốc ngoại trú tới 3 tháng từ 1/7

Người bệnh mạn tính được kê đơn thuốc ngoại trú tới 3 tháng từ 1/7

Thay vì chỉ được kê thuốc 30 ngày như trước, từ ngày 1/7, người bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường có thể sẽ được bác sĩ kê đơn dùng trong 90 ngày.
Tắm sai cách, hại da mà không biết

Tắm sai cách, hại da mà không biết

Tắm tưởng chừng là hoạt động đơn giản hằng ngày, song không ít người lại vô tình mắc phải những sai lầm gây hại cho làn da và sức khỏe tổng thể.
Từ 1/7, lao động nam được nghỉ thai sản ra sao khi vợ sinh con?

Từ 1/7, lao động nam được nghỉ thai sản ra sao khi vợ sinh con?

Luật Bảo hiểm xã hội sửa đổi, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, mang đến nhiều điểm mới đáng chú ý liên quan đến chế độ thai sản của lao động nam, áp dụng cho cả khu vực BHXH bắt buộc và BHXH tự nguyện.
Người tiểu đường có nên ăn xoài?

Người tiểu đường có nên ăn xoài?

Dù chứa đường tự nhiên, xoài vẫn là lựa chọn tốt nếu ăn đúng lúc, đúng lượng. Thậm chí, thành phần sinh học trong xoài còn giúp cải thiện độ nhạy insulin.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
Phiên bản di động