Người mắc chứng tai biến mạch máu não nên sử dụng những thực phẩm nào?

Ngoài chế độ tập luyện, nghỉ ngơi hợp lý thì chế độ dinh dưỡng tốt cũng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người nhất là với người mắc chứng tai biến mạch máu não.
Các loại thực phẩm giúp giảm cholesterol hiệu quả Cẩn trọng khi ăn 4 bộ phận của con gà Bộ Y tế yêu cầu đánh giá các ca tai biến nặng sau tiêm chủng

Tai biến mạch máu não thường được gọi là đột quỵ. Căn bệnh này thường làm tắc hoặc vỡ thành mạch não và gây nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh nhất là người cao tuổi. Đối với những người từng mắc bệnh này ngoài chế độ tập luyện, nghỉ ngơi hợp lý thì chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng trong điều trị và phòng tránh nguy cơ tái phát.

Người mắc chứng tai biến mạch máu não nên sử dụng những thực phẩm nào?
Những thực phẩm nên sử dụng đối với người mắc chứng tai biến mạch máu não

Các loại cá

Trong thành phần dinh dưỡng, cá (cá trích, cá hồi, cá mòi, cá ngừ....) là thực phẩm có hàm lượng các loại acid béo không no Omega-3 cao gồm có: EPA – eicosapentaenoic axit, DHA – docosahexanoic axit, ALA – alpha-linolenic axit rất tốt cho tim mạch, hạn chế hình thành mảng bám trong lòng mạch. Trong đó, EPA và DHA là 2 loại axit amin có giá trị cao nhất. Chúng tham gia vào quá trình hình thành các màng tế bào não góp phần làm tăng thể tích của não bộ. Omega-3 đã được chứng minh là có khả năng hồi phục mức protein BDNF trong não. Đồng thời nó giúp ngăn chặn tình trạng máu nhiễm mỡ bằng cách làm giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch và bảo vệ tim mạch.

Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chế độ dinh dưỡng khoa học nên đảm bảo sử dụng cá từ 1-4 bữa/tuần.

Rau xanh, trái cây tươi

Các loại rau xanh, đặc biệt là rau xanh lá đậm có hàm lượng acid folic rất cao. Các nghiên cứu gần đây phát hiện ra rằng cứ ăn 7g chất xơ mỗi ngày bạn sẽ giảm được gần 7% nguy cơ đột quỵ lần đầu tiên. Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng cho thấy, bổ sung ít nhất 300mcg axit folic mỗi ngày sẽ làm giảm 20% nguy cơ đột quỵ và 13% nguy cơ bệnh tim so với người dùng dưới 136mcg/ngày.

Trong đó, Cam và quả Kiwi có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa khác rất tốt cho những người cao huyết áp. Vitamin C trong cam còn có tác dụng chống oxy hóa, làm giảm sự xâm hại của các gốc tự do đối với huyết quản, hàm lượng kali phong phú trong nước cam cũng giúp bổ trợ cho việc hạ huyết áp. Thêm vào đó, mỗi ngày ăn 3 quả Kiwi sẽ tốt cho bệnh tim mạch hơn.

Thực phẩm giàu chất xơ

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đào thải gốc tự do, đào thải độc tố, thúc đẩy và ngăn ngừa bệnh tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng, giúp làm giảm các yếu tố nguy cơ của tái phát đột quỵ. Các nguồn tốt nhất chứa chất xơ là các loại trái cây tươi, rau quả như: cà chua, cà rốt, nho, cam, bông cải xanh, dâu tây...và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu ( Đậu khô, đậu lăng, đậu Hà Lan,…).

Trần Toản

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Ai không nên ăn rau cải cúc?

Ai không nên ăn rau cải cúc?

Sở hữu mùi hương hấp dẫn và mang vị giòn ngọt đặc trưng nên rau cải cúctrở thànmón ăn yêu thích của nhiều người. Thế nhưng loại thực phẩm tưởng như an toàn và thân thiện này lại có thể mang đến nhiều rủi ro, đặc biệt là một số trường hợp được khuyến cáo không nên ăn.
Nguy hiểm từ đốt than, củi sưởi ấm

Nguy hiểm từ đốt than, củi sưởi ấm

Người dân tuyệt đối không đốt củi, đốt than để sưởi ấm hoặc nấu nướng trong không gian kín, kể cả dùng khí gas bởi khi đốt, oxy sẽ tiêu hao dần, trong khi CO độc hại sẽ ngày càng tăng.
Napharco – khát khao tạo nên cộng đồng khỏe mạnh

Napharco – khát khao tạo nên cộng đồng khỏe mạnh

Xây dựng dây chuyền sản xuất hiện đại, tiêu chuẩn sản xuất khắt khe, kết tinh đội ngũ nhân sự chất lượng cao, tập trung nghiên cứu phát triển những sản phẩm thật sự có giá trị với sức khỏe, đó chính là nỗ lực của Công ty TNHH Dược phẩm Napharco nhằm vươn tới mục tiêu tạo nên cộng đồng khỏe mạnh.
Những đồ uống "khắc tinh" của người bệnh tiểu đường

Những đồ uống "khắc tinh" của người bệnh tiểu đường

Bên cạnh những đồ ăn kiêng, người bệnh tiểu đường nên tránh những đồ uống có chứa nhiều đường, caffeine, cồn,...
7 lợi ích của dầu hướng dương đối với sức khỏe

7 lợi ích của dầu hướng dương đối với sức khỏe

Dầu hướng dương là một loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt của cây hướng dương. Nó được biết đến là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bất cứ một loại thực phẩm nào cũng đều có lợi ích cũng như gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe nếu không sử dụng đúng cách.
Thử nghiệm giấy chuyển tuyến BHYT điện tử từ 1/4

Thử nghiệm giấy chuyển tuyến BHYT điện tử từ 1/4

Từ ngày 1/4/2024, cơ quan BHXH và các bệnh viện trong cả nước sẽ bắt đầu triển khai thử nghiệm việc gửi và nhận dữ liệu điện tử Giấy chuyển tuyến BHYT và Giấy hẹn khám lại.
Mẹ bầu có ăn được măng không?

Mẹ bầu có ăn được măng không?

Măng là một loại thực phẩm được sử dụng làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải đối tượng nào cũng có thể thoải mái ăn loại thực phẩm này. Vậy bà bầu có ăn được măng không?
Những thực phẩm người bị bướu cổ nên bổ sung

Những thực phẩm người bị bướu cổ nên bổ sung

Đối với những bệnh nhân mắc bệnh bướu cổ, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Vì thế, bên cạnh việc dùng thuốc điều trị, người bệnh cần có một chế độ ăn uống khoa học để cải thiện và ngăn sự tiến triển của bệnh.
Năm 2023, dân số Việt Nam tăng thêm gần 835.000 người

Năm 2023, dân số Việt Nam tăng thêm gần 835.000 người

Thông tin được Tổng cục Thống kê nêu trong thông cáo về tình hình kinh tế - xã hội quý IV và năm 2023, ngày 29/12.
Ăn gì, uống gì giúp giải rượu hiệu quả?

Ăn gì, uống gì giúp giải rượu hiệu quả?

Để giải rượu hiệu quả và có tác dụng tức thời, sau khi say rượu thì người bệnh cần ăn một số loại thực phẩm giúp pha loãng nồng độ rượu trong máu và bổ sung nước kịp thời.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

partner-vingroup
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-giovanni
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
Phiên bản di động