 |
Dây thìa canh là một loại thảo mộc thân leo được phát hiện tại Việt Nam từ năm 2006, thường được tìm thấy ở miền Bắc và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Theo một số ghi nhận nghiên cứu bước đầu, sử dụng dây thìa canh sẽ kích thích sự phát triển của các tế bào tuyến tụy, tăng tiết insulin nhiều hơn.
Lá cây được dùng làm thuốc dễ tiêu hoá, còn dùng tán thành bột để chống độc. Ở Ấn Độ, người ta dùng lá đắp lên vết cắn và dùng sắc uống trong để trị rắn độc cắn.
Ở Trung Quốc, người ta dùng cả cây bỏ rễ và quả làm thuốc trị phong thấp tê bại, viêm mạch máu, rắn độc cắn, trĩ và các vết thương do dao, đạn; còn dùng diệt chấy rận.
Dây thìa canh có tác dụng làm giảm đường huyết, giảm nồng độ LDL-cholesterol, triglicerid trong máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, giảm huyết áp ở bệnh nhân có cao huyết áp.
Dây thìa canh thường dùng trị đái tháo đường, với liều 4g lá khô đủ để làm ngưng glucose. Lá cũng dùng làm thuốc dễ tiêu hóa, tán thành bột để chống độc.
 |
Bài Thuốc Dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường
Nguyên liệu: Dây thìa canh khô 50g, 1 ấm đun nước, 1 bình giữ nhiệt
Chế biến: Đem thìa canh đi rửa sạch rồi cho vào ấm, thêm 1,5 lít nước, đun sôi. Sau khi đun sôi nên duy trì lửa nhỏ 15 phút hoặc hơn cho đến khi thấy nước cạn còn một nửa thì tắt bếp, lọc lấy nước và sử dụng.
Cách dùng: Để hạ dường huyết và hạn chế kích ứng dạ dày bệnh nhân nên uống thuốc sắc từ Dây thìa canh sau ăn.
 |
Cẩn thận khi sử dụng dây thìa canh
Dây thìa canh dùng không đơn giản như mọi người nghĩ. Hiện nay trên thị trường phần lớn dây thìa canh còn dư nhiều lượng thuốc kích thích, thuốc trừ sâu, phơi sấy không đạt tiêu chuẩn dẫn tới nấm mốc rất dễ nhiễm độc. Chưa kể, quá trình sắc thuốc cũng đòi hỏi những kĩ thuật nhất định, không thì dây thìa canh không những không phát huy được những dược tính quý mà còn gây phản tác dụng.
Người bệnh nên lựa chọn sản phẩm dây thìa canh được trồng, hái theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế và sắc đúng cách để dây thìa canh phát huy được dược tính cao nhất, hiệu quả điều trị cao, tránh "tiền mất tật mang”.
Chất Pepticle “Gurmarin” trong dây thìa canh hoạt động sẽ tác động lên tế bào vị giác trên lưỡi, làm mất vị giác ngọt trong vòng 2 -4 h. Hơn nữa, việc sử dụng dây thìa canh để trị bệnh phải tương ứng phù hợp với tỷ lệ hoạt chất và chỉ định liều dùng. Do đó, trước khi sử dụng, bệnh nhân cần hỏi ý kiến tư vấn kỹ lưỡng của bác sĩ, chuyên gia.
